Sorrettole, Chianti Colli Fiorentini

Sorrettole, Chianti Colli Fiorentini è il vino più tradizionale della Cantina La Querce, rappresentando l'essenza del Chianti con la sua composizione principalmente di uve Sangiovese, arricchite da Colorino, Canaiolo e Merlot.

Vinificato in serbatoi di acciaio, questo vino rosso è pronto per il mercato dopo una breve maturazione.

Con un colore rosso intenso e una gradazione alcolica del 13.5%, l'annata 2020 del Sorrettole offre un bouquet olfattivo fruttato, pieno e vinoso.

Al palato, si distingue per il gusto asciutto e fresco, caratterizzato da una grande bevibilità.

Perfetto per accompagnare piatti di pasta al pomodoro, pasta al ragù e carne, il Chianti Colli Fiorentini Sorrettole è ideale per chi cerca un vino autentico e versatile, da consumare entro 3-5 anni dalla vendemmia per apprezzarne appieno le qualità.

La Querce si trova a Impruneta nel cuore del Chianti Colli Fiorentini. Vengono coltivati 42 ettari con vigneti ed oliveti, organizzando il lavoro fra tradizione e innovazione, così da raggiungere il miglior equilibrio tra terreno e pianta e produrre vini ed olio extravergine d'oliva di qualità superiore. Molti dei terreni sono rivolti verso Sud nella valle Sorrettole, questo permette di avere una buona esposizione al sole e brezze leggere nel periodo di raccolta così da produrre uve buone e sane