Centovigne Castello di Castellengo

Scopri la nostra pregiata Grappa di vinacce di Castellengo, un distillato che racchiude l'essenza autentica del vitigno Nebbiolo. Prodotta con vinacce di Nebbiolo al 100%, questa grappa è il risultato di un'accurata selezione dei migliori grappoli provenienti dai vigneti situati nella storica località di Castellengo.

Le vinacce utilizzate per questa grappa provengono esclusivamente dai vigneti circostanti il Castello di Castellengo, dove il Nebbiolo cresce e matura in un ambiente ideale, assorbendo tutte le caratteristiche uniche del territorio. Il processo di distillazione è eseguito con grande maestria per preservare i profumi e i sapori distintivi del vitigno.

La nostra Grappa di Castellengo è una grappa barricata, affinata con cura in botti di rovere. Questo processo di affinamento arricchisce la grappa di complessi aromi e sapori, donandole una morbidezza e una profondità uniche. Al naso, si percepiscono note avvolgenti di vaniglia, spezie dolci e leggeri sentori di frutta secca, mentre al palato, la grappa risulta armoniosa, vellutata e con una persistenza lunga e piacevole.

Questa grappa è ideale da degustare dopo un pasto, in momenti di relax, per apprezzarne pienamente le qualità organolettiche. Perfetta anche come regalo raffinato per gli amanti dei distillati di alta qualità, la Grappa di vinacce di Castellengo rappresenta un'eccellente espressione dell'arte della distillazione italiana, offrendo un'esperienza sensoriale indimenticabile.