Amarone della Valpolicella Classico DOCG Riserva

Il nostro Amarone della Valpolicella Classico Riserva è risultato di un delicato equilibrio tra innovazione e tradizione, morbidezza e potenza, pienezza e complessità. L’accurata selezione delle migliori uve nel settantenne vigneto in collina e l’appassimento sulle tradizionali “arele”,tradizionali graticci in cannetta, ci portano ad ottenere un vino estremamente ricco di aromi e struttura, al quale solo un affinamento di circa 6 anni in botti di rovere può donare equilibrio. Il colore rosso rubino intenso, l’esplosione di profumi sono solo un presagio alla magia che porta al palato.

Fondata nel 1919, Cantina Mizzon è una storica azienda vinicola situata nel cuore della Valpolicella Classica, precisamente a San Pietro in Cariano. Da oltre un secolo, la nostra famiglia coltiva con passione la vite, tramandando la tradizione vitivinicola di generazione in generazione. Oggi, Nicola Perusi, erede di questa ricca tradizione, ha saputo combinare il rispetto per le antiche tecniche di produzione con importanti innovazioni, trasformando la cantina in un punto di riferimento per la qualità.

Circondata da meravigliose colline adornate di vigneti, ciliegi e ulivi, la nostra sede si trova in una casa di campagna del 1917, immersa in un paesaggio che riflette l'autenticità e la bellezza del territorio. Grazie all’introduzione di moderni sistemi di produzione, i nostri vini hanno raggiunto l'eccellenza, posizionandosi tra le migliori produzioni enologiche della Valpolicella.