Cantina Marchesi Pancrazi

La visita si snoda tra passato, presente e futuro della Tenuta di Bagnolo della famiglia dei Marchesi Pancrazi e la sua tradizione agricola e vitivinicola e la sua lunga passione per il vino e per il Pinot Nero. Un itinerario attraverso le diverse aree della struttura della Villa di Bagnolo tra interno ed esterno della cantina, con particolare attenzione alle fasi del processo produttivo del Pinot Nero. Al termine del percorso si terrà la degustazione con l’assaggio di 3 vini della Tenuta dei Marchesi Pancrazi. La selezione dei vini può cambiare in relazione alla stagionalità e alla disponibilità.

La visita parte dal giardino della Villa Strozzi di Bagnolo dove si scopriranno le origini della Tenuta e la sua evoluzione e prosegue in vigna, ed in cantina alla scoperta dell’evoluzione dei cicli produttivi e di affinamento del Pinot Nero, per terminare negli storici spazi ad uso di fattoria. Un percorso architettonico, gustativo ed emozionale che svela, al tempo stesso, le peculiarità di una cantina unica nel suo genere tra storia, tradizione ed innovazione. Al termine del percorso si terrà la degustazione con l’assaggio di 3 vini della Tenuta e dell’Olio Extra Vergine d’Oliva prodotti dai Marchesi Pancrazi La selezione dei vini può cambiare in relazione alla stagionalità e alla disponibilità.