














Toscana - Arezzo
Loc Buiano 31, Poppi
Ci troviamo a Poppi, nel cuore della Toscana, nelle vicinanze di uno dei borghi più belli d’Italia!
Da una semplice passione per il vino ad una piccola azienda artigianale di spumantizzazione passando per una visione raccontata dai nostri occhi e dalle nostre mani.
2009 La Spumantizzazione come passione
Roberto Fregnan è sempre stato un appassionato di bollicine, ma è durante un viaggio in macchina con un amico che decide di iniziare a spumantizzare per “gioco” in uno dei territori più vocati in Italia. Poche bottiglie con vigna in concessione fatte per amici e famiglia. Siamo in Nord Italia e alcune caratteristiche si legano bene al tanto amato Case
Ai piedi del Castello di Poppi, Cantina Fregnan è aperta a tutti gli amanti ed appassionati di Metodo Classico ed eccellenze Toscane che abbiano voglia di degustare “Il Patriota” direttamente alla fonte. Due passi nella vigna del Patriota, a pochi metri dal castello medievale dei Conti Guidi, una visita in terrazza per ammirare il paesaggio, ed una serie di degustazioni, che ti porteranno dentro al nostro territorio, in un ambiente unico. Il Metodo Classico in Casentino, una nuova scoperta, sta diventandò una bellissima realtà.
Coltivazione BIO , bassissimi valori di So2 avanzate tecnologie in cantina.
Attenzione: gli abbinamenti ai vini proposti, potrebbero subire modifiche a seconda della stagione.