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Rosso di Montalcino

Il nostro Rosso di Montalcino viene prodotto nei vigneti del Podere Canneta – Montalcino. Il Rosso è un vino di colore rubino carico, prodotto con il vitigno Sangiovese ed apprezzato per i profumi intensi di frutta e fiori. Rispetto al Brunello, il Rosso di Montalcino è più fresco e di facile beva, mantenendo al tempo stesso il carattere e la struttura del Sangiovese.

    Informazioni di base

    Colore
    Rosso
    Vitigno
    Sangiovese 100%
    Formato
    750 ML
    Gradazione
    14%
    Annata
    2022
    Servizio
    18 – 20°
    Olfatto
    Complessità stratificata di cannella, violette, rose, ciliegie secche e lamponi.
    Abbinamento
    Piatti di media struttura, risotto e carni bianche
    Gusto
    Corpo leggero-medio, mostra tannini vellutati impregnati di fiori, un'acidità croccante e un finale sapido e minerale.

    Informazioni sull'host

    Tra le colline di Montalcino e i profili luminosi della Maremma, la storia della Società Agricola Canneta è un viaggio toscano che unisce famiglia, territorio e tempo. Tutto inizia nel 1972, quando la famiglia Giannelli fonda, sulle colline intorno a Firenze, l’Azienda Agricola I Mori, chiamata così in omaggio ai gelsi (“mori”) che circondavano la casa di famiglia. Nel 1997 arriva l’incontro decisivo con Podere Canneta a Montalcino: da lì, tre generazioni lavorano fianco a fianco per dare voce ai vigneti e creare una gamma completa di vini toscani.

    Canneta custodisce anche un racconto antico: nel 1556, durante l’assedio della Repubblica di Siena, si narra che il maresciallo Montluc si bagnasse le guance con il vino rosso di questi boschi per celare il pallore della guerra. Un simbolo di carattere e resilienza che oggi rivive nel calice.

    Nei vigneti di Montalcino (10 ettari di prevalente Sangiovese, tra 360 e 400 m), il microclima asciutto e ventilato e i suoli di scisti argillosi e calcari marnosi costruiscono eleganza e equilibrio: la firma del Brunello di Montalcino DOCG. In Maremma (5 ettari) e nell’area di Firenze (25 ettari) la stessa cura completa un mosaico di vitigni e paesaggi, per vini autentici, profondamente toscani.

    Altri suggerimenti da CANNETA - I MORI

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    Dove si trova il produttore

    Via Maremmana 22, 50055, Lastra a Signa, Italia

    €18.00 per bottiglia
    18.00 €