Informazioni sull'esperienza
La Cooperativa Vitivinicola Cellatica Gussago vi propone una degustazione alla scoperta dei grandi rossi della tradizione bresciana.
La vostra visita inizierà all’interno del nuovo edificio produttivo della Cooperativa, tra moderne attrezzature di cantina e testimonianze del passato. Qui scoprirete come lavoriamo le uve dei nostri Soci per produrre vini rossi di alta qualità.
Al termine della visita agli ambienti interni, l’esperienza si sposterà nella nostra sala degustazioni, dove potrete assaggiare 4 etichette appartenenti a 4 denominazioni diverse del nostro territorio:
- Cellatica DOC Superiore, storica denominazione con soli due produttori rimasti
- Curtefranca DOC “Conchèt”
- IGT Ronchi di Brescia “Ronchèr”, prodotto da un singolo vigneto a Concesio
- IGT Sebino “D’Amûr”, un taglio bordolese che matura 18 mesi in barrique e rappresenta la massima espressione del lavoro dei nostri viticoltori
La degustazione sarà accompagnata da salumi e formaggi del nostro territorio.
Minimo 4 persone.
Prodotti in degustazione
IGT Ronchi di Brescia “Ronchèr”
Curtefranca DOC rosso “Conchèt”
Cellatica DOC Superiore
IGT Sebino rosso “D’Amûr”
Informazioni sull'host
La Cooperativa Vitivinicola Cellatica Gussago, fondata nel 1952, è una storica realtà della Franciacorta.
Formata esclusivamente da piccoli proprietari terrieri, la Cooperativa può contare su 12 ettari di proprietà dei Soci, situati all’interno di 5 diverse denominazioni: Sebino e Ronchi di Brescia IGT, Cellatica e Curtefranca DOC, Franciacorta DOCG.
La cantina è situata ai piedi della collina della Stella, a pochi km da Brescia. L’edificio che ospita la Cooperativa è stato realizzato nel 2026 ed è dotato delle più moderne tecnologie di vinificazione e spumantizzazione, oltre che di una sala degustazione vista cantina con giardino godibile nella bella stagione.
La Cooperativa si dedica con passione alla valorizzazione dei vini rossi della tradizione bresciana, una tipologia di prodotto che forma parte integrante della storia della cantina e sulla quale la Cooperativa continua a puntare, ricercando costantemente la qualità nel pieno rispetto del territorio.
Dal 1979 la Cooperativa può vantare anche una produzione boutique di Franciacorta, espressione del terroir unico dei colli nord-orientali del territorio franciacortino.
Cosa pensano di CVCG Franciacorta
