We were greeted by Luigi at arrival. After we enjoyed the view, we were taken to the fields. He explained the different kind of grapes and the different terroir on the mountain versus lower. We also learned about some family history about the winery and his plans for the future.
Afterwards we were shown to the tasting room (again with the view) and we tasted 3 different wines. We were explained the differences in the wine. All in all a lovely morning
Visita guidata con degustazione di vini, spumante e prodotti tipici
Cantina Casale Mattia
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Visita guidata con degustazione di vini, spumante e prodotti tipici
Cantina Casale Mattia
schedule2h00group2 - 50 persone
schedule2h00
group2 - 50 persone
event_availableCancellazione gratuita sempre garantita
Informazioni sull'esperienza
12 WineCoins, convertibili in buoni savings
L'esperienza inizia con la degustazione di un calice del nostro Frascati spumante accompagnato da una bruschetta con il nostro olio evo bio sotto il nostro portico. Si procede poi con la visita guidata della cantina e la spiegazione dei vari processi di vinificazione e imbottigliamento adottati in cantina. Successivamente avverrà la degustazione di più vini di nostra produzione accompagnati accompagnati dal nostro menu' degustazione che offre porchetta, affettati, ricotta romana, ceci al rosmarino e le nostre immancabili ciambelle al vino.
Informazioni sull'host
Siamo un'azienda a conduzione familiare da sempre impegnati nel mondo del vino.
I nostri vigneti e la nostra cantina sono situati nella zona di Colle Mattia a pochi chilometri dalla stazione ferroviaria di Colle Mattia e dal casello autostradale di Monteporzio Catone.
Amiamo il nostro territorio e da sempre ci impegniamo per un ambiente più sano e meno inquinato. Siamo biologici dal 1996 e siamo molto attenti alla qualità e al rispetto della natura.
Cerchiamo di trasmettere il nostro amore per il territorio e per i nostri vini a tutti i clienti e visitatori della nostra azienda che sceglieranno una delle esperienze proposte.
Recensioni autentiche
Dove si svolge l'esperienza
Via Monte Mellone, 00077, Montecompatri, Italia
