Còlpetrone





Informazioni sull'esperienza
Visita ai vigneti, alla cantina e alla bottaia con degustazione guidata di 3 vini e olio extra vergine d’oliva, abbinati a salumi e formaggi di produttori locali.
Vini in degustazione:
-Grechetto
-Montefalco Rosso DOC
-“Memoira” Montefalco Sagrantino DOCG
-“Sacer” Montefalco Sagrantino DOCG
COSTO: 75 € a persona
Prodotti in degustazione




Informazioni sull'host
Còlpetrone è una delle più importanti cantine del comprensorio della DOCG di Montefalco, una delle rarissime città romane nelle quali la viticoltura veniva praticata intra moenia.
A partire dal quattrocento le leggi comunali iniziano a tutelare in qualche modo vite e vino.
L’uva “Sagrantino” sarebbe stata portata da frati francescani dall’Asia Minore.
È proprio a questa uva, coltivata solo e unicamente in queste colline, che si deve la fortuna enologica della città di Montefalco.
La zona di produzione dei vini di Montefalco è al centro dell'Umbria in un'area collinare situata in ottima posizione e dalle particolari caratteristiche geologiche.
Il Montefalco Sagrantino è prodotto in tre versioni: Montefalco Sagrantino secco, passito e Montefalco Sagrantino Sacer selezione, che rappresenta il risultato degli studi effettuati negli ultimi anni dallo staff aziendale su questo vitigno dalle grandi potenzialità.
Recensioni autentiche
Dove si svolge l'esperienza
Via Ponte la Mandria, 8/I - Loc. Marcellano, 06035, Gualdo Cattaneo, Italia






