Un percorso con focus sul vitigno più rappresentativo di Montepulciano, massima espressione della produzione Bindella

Accoglienza degli ospiti e in benvenuto nella nuova enoteca
Introduzione al paesaggio mozzafiato di Montepulciano e alla sua denominazione
Storia di Bindella e dei suoi vini

Visita dell’azienda seguendo il processo produttivo: su una passerella costruita sopra la cantina di invecchiamento, sarà possibile scoprire la modernità della cantina di fermentazione e l’imponente barricaia, oggi anche galleria d’arte. Lungo tutto il percorso i dipinti di Christopher Lehmpfuhl e le opere d’arte di artisti contemporanei vi emozioneranno.

Conclusa la visita sarete accompagnati nella nuova e accogliente sala di degustazione con vista su Montepulciano e sui nostri vigneti:

6 Vini in degustazione:

• Gemella Toscana Igt Rosato
• Fossolupaio Rosso di Montepulciano Doc
• Bindella, Vino Nobile di Montepulciano Docg
• I Quadri, Vino Nobile di Montepulciano Docg
• Vallocaia, Vino Nobile di Montepulciano Docg, Riserva
• Dolce Sinfonia Occhio di Pernice Doc
  
  Degustazione di Olio Extravergine di oliva

La degustazione sarà accompagnata da focaccia e pane preparati dal nostro chef

COSTO:
34,00 euro a persona