Nel 1983, Rudi Bindella affascinato dalla bellezza dei luoghi e dalla fertilità della terra, decide di dedicarsi alla viticoltura, credendo nel potenziale dei vini di Montepulciano.
La nuova cantina ricca di opere d’arte, con l’ampia sala di degustazione, un elegante punto vendita a vista sul centro storico, si trovano insieme ai vigneti, in una delle più antiche e tradizionali zone di produzione del Vino Nobile di Montepulciano.
Vallocaia è situata nella zona di Argiano. Dolci colline, ricchi campi di grano, frutteti, cipressi orgogliosi, colori caldi e mistiche sfumature di luce dominano questo paesaggio calmo di una bellezza mozzafiato.
A Vallocaia coltiviamo con autenticità, in maniera estensiva, credendo nel potenziale qualitativo del Sangiovese. Rimaniamo fedeli a questo vitigno e concentriamo la produzione nel Vino Nobile di Montepulciano.
Oggi, dopo oltre trent'anni di lavoro, con ancora più consapevolezza possiamo affermare: “Garantiamo i nostri vini. Dal tralcio al calice”.
Desideriamo condividere con voi la nostra passione per questa terra.
Un percorso affascinante attraverso la storia, la cultura, il gusto, per capire come il Vino Nobile sia espressione di un territorio, delle sue tradizioni, così come del terreno, del microclima e del metodo di produzione.
Immergiti nella magia del paesaggio di Vallocaia, dopo la visita tra botti e opere d’arte, potrai scoprire i vini più rappresentativi della Tenuta e il nostro Olio Extravergine d’Oliva.
Scopri l’essenza di Vallocaia in un percorso itinerante tra vigneti, oliveti e panorami mozzafiato, luoghi di meditazione. La natura silenziosa che la circonda può essere il luogo migliore per le tue riunioni, evento o festa privata, creeremo per te l’ambiente accogliente e la giusta atmosfera.
Puoi fare un viaggio nel tempo alla scoperta della cucina tradizionale toscana, piatti autentici che seguono il ritmo delle stagioni, valorizzando le materie prime provenienti dal nostro orto e da aziende agricole locali. Il tutto accompagnato dai nostri vini che ne celebrano i sapori.
Vivi o regala un'esperienza unica e indimenticabile!
DETTAGLI VISITE ORARI E GIORNI
Visite disponibili tutto l’anno dal lunedì al venerdì
Con partenze programmate dalle 10:00 alle 16.30 (ultima partenza per tour).
Sabato su prenotazione (minimo 8 persone).