Delizia il tuo palato con una degustazione guidata di tre calici iconici, un'esplosione di sapori e aromi unici:
Con il desiderio di arricchire questa esperienza sensoriale, ti delizieremo con una selezione di finger food pensata per esaltare le caratteristiche uniche di ogni vino e creare un connubio perfetto di gusto e piacere.
Vieni a vivere un'esperienza indimenticabile, un'immersione nel mondo della tradizione vinicola, dove la passione e l'amore per la terra si fondono in un calice di vino d'eccellenza.
Eventuali opzioni o supplementi aggiuntivi non sono inclusi nel buono regalo, ma possono essere acquistati separatamente durante la prenotazione.
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Per questo tipo di esperienza, il voucher sarà valido fino al 16 ott 2027
Podere Castel Merlo: storia ed eccellenza vinicola tra Franciacorta e Valcalepio
Tra le colline che segnano il confine tra Franciacorta e Valcalepio, sorge Podere Castel Merlo, un luogo ricco di fascino e storia. Le sue origini risalgono almeno al IX secolo, come testimoniato da un documento del 912 d.C., quando il castello era al centro di dispute feudali. Nel corso dei secoli, ha attraversato guerre medievali, passaggi di proprietà tra nobili famiglie e persino la dominazione veneziana, che lo trasformò da fortezza a dimora di campagna.
Restaurato con cura, oggi il castello racconta il suo passato attraverso gli affreschi cinquecenteschi riportati alla luce e un'atmosfera che fonde storia, eleganza e innovazione.
18 ettari di vigneti tra tradizione e innovazione
Podere Castel Merlo è circondato da 18 ettari di vigneti di proprietà, dove crescono Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Bianco, Pinot Grigio e Chardonnay. La posizione strategica tra Franciacorta e Valcalepio permette di ottenere il meglio da entrambi i terroir: da un lato, un microclima perfetto per Chardonnay e Pinot, ideali per gli spumanti metodo classico; dall’altro, condizioni ottimali per Merlot e Cabernet Sauvignon, protagonisti di pregiati tagli bordolesi.
Via Giuseppe Verdi 4, 24060 , Villongo, Italia
