Cantina Palagetto - San Gimignano

Esperienza e cantina consigliatissima. Location davvero suggestiva con tavolo apparecchiato tra le botti in cui invecchia il vino che stai per bere. Fiamma, la ragazza che ci ha accolto, ha raccontato dei vini in maniera molto dettagliata per farci abbinare correttamente calice di vino e cibo. Il tagliere era ricco di salumi e formaggi locali davvero ottimi, accompagnati con miele e crostini. Al termine della degustazione non abbiamo potuto evitare di comprare tre bottiglie da far provare a casa, vini così buoni non si trovano spesso. Ciò che rende ancora più bella l’esperienza è che l’azienda vinicola è gestita dai nipoti del fondatore, due ragazzi di 25 e 30 anni.