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La Torre

Toscana - Arezzo
Località Chiassa Superiore, 360 - Arezzo
Beschreibung
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Relais La Torre ist ein alter ländlicher Komplex lombardischen Ursprungs inmitten der ruhigen toskanischen Landschaft, nur wenige Kilometer von Arezzo entfernt.

Seit mehr als 10 Jahren produziert unsere Familie Früchte der Erde mit absolutem Respekt für die biologische Methode, für die Ethik unserer Geschichte und derer, die mit uns arbeiten, für diejenigen, die unsere Produkte probieren und für das Engagement, das wir aufbringen, um uns jeden Tag zu verbessern, um die Erwartungen unserer Kunden zu erfüllen und um stolz auf das zu sein, was wir tun.

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La Torre
La Torre

Vorgeschlagene Erfahrungen

Die Schönheit unseres Landes und die Vielfalt seiner Ressourcen bilden die Grundlage für unsere hervorragenden Produkte.

Wir bauen die Rohstoffe biologisch an und verarbeiten sie zu traditionellen kulinarischen Spezialitäten in der Frische und dem Duft der Produkte und der Nachhaltigkeit der Produktion. Die vielfältigen Weinberge, die mit Sangiovese, Merlot, Trebbiano, Malvasia und anderen Rebsorten bepflanzt sind, werden von Hand geerntet und von unserem Önologen Federico Guidelli mit Sorgfalt und Vorfreude auf die Reifung in Eichenfässern oder Caratelli, die in unseren atmosphärischen Kellern gelagert werden, vinifiziert. Unsere Weine sind fein im Ton und am Gaumen, authentisch in ihrem Ausdruck und solide im Geschmack und in der Balance von Tanninen, Aromen und umhüllenden Düften.

Aus unseren Olivenhainen mit Leccino-, Moraiolo- und Frantoio-Oliven wird unser feines natives Olivenöl extra gewonnen, das dank der Qualitätsmahlung und unserer Konservierungsmethode den ganzen Duft und die Frische seiner Aromen bis zu Ihrem Tisch bewahrt.

Die Produkte für unsere Kochkurse und Zubereitungen kommen frisch aus unserem Gemüsegarten, von unseren Feldern und ausgewählten Erzeugern und bilden die Grundlage für traditionelle und authentische Spezialitäten von höchster Qualität.

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Immagine visita Klassische Verkostung
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Klassische Verkostung

Lassen Sie sich von uns auf ein einzigartiges Erlebnis mitnehmen, das Sie mit dem Wesen unseres Unternehmens vertraut macht, das auf der Leidenschaft für biologischen Wein und der Liebe zur Natur beruht.


35.00
Immagine visita Früchte unseres Landes: Wein und Essen
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Früchte unseres Landes: Wein und Essen

Eine Erfahrung des Gaumens und des Geschmacks, bei der der Wein das Leitmotiv der Geschichte ist, die unser Land und seine Früchte feiert.


65.00
Immagine visita Die Kunst des Vin Santo
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Die Kunst des Vin Santo

Eine emotionale Reise zur Entdeckung des Vin Santo, des goldenen Nektars, der die toskanische Tradition und Gastfreundschaft verkörpert.


55.00

Weine

Im September, während der Weinlese, werden die perfekt reifen und sorgfältig ausgewählten Trauben von Hand gelesen und schnell in den kühlen Keller transportiert, um mit der Verarbeitung zu beginnen.

Unsere beiden Chianti DOCG-Weine werden beide aus 100% Sangiovese-Trauben von Weinbergen in einer Höhe von 300 bis 400 Metern über dem Meeresspiegel hergestellt.

Trotz unserer Hingabe an die Rebsorte haben wir beschlossen, unserem Sangiovese eine moderne Note zu geben und eine angenehme und ausgewogene Mischung mit dem Merlot zu schaffen, der in unseren Hügeln fruchtbare und kräftige Wurzeln geschlagen hat. So entstanden die beiden IGT-Marken I Lastricheti und Macchione.

Für die Reserva Chianti und Macchione verwenden wir die Trauben der am höchsten gelegenen Weinberge, die sich an den Hängen eines steilen, völlig exponierten Hügels mit steinigem, kiesigem Boden befinden.

Zusätzliche Dienstleistungen

Akzeptiert Kreditkarten credit_card
Haustiere Erlaubt pets
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Wifi wifi

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