Heute möchte ich Ihnen einen Weißwein vorstellen, der ein lokaler Star ist: Custoza! Vergessen Sie 'anspruchsvolle' Weine. Custoza ist ein frisch gemachter Wein! Seine Trümpfe? Er ist sehr trinkfreudig (er geht gut runter!), harmonisch und nicht banal. Er ist der perfekte Begleiter für einen Aperitif oder ein einfaches Abendessen. Aber was ist der Clou? Sein Geheimnis ist das Team aus Trauben! Der Custoza ist kein Einzelgänger, sondern eine bis zur Perfektion durchdachte Mischung. Wir haben Garganega, Trebbiano, Cortese und Chardonnay zusammengebracht, die zusammen ein komplexes aromatisches Bouquet ergeben. Und im Glas? Begrüßt er uns mit einem schönen Strohgelb. Die Nase ist ein Fest von Früchten und Blumen — riechen Sie das! — mit diesem Hauch von Kräutern, der nie schadet. Wenn man ihn trinkt, ist er weich, würzig (d.h. er macht sofort durstig, Vorsicht!) und der leicht bittere Abgang macht ihn sauber und super erfrischend. Kurzum, er ist berühmt, weil er frisch ist und sofort gute Laune macht, aber Vorsicht: Wenn Sie die richtigen Flaschen wählen, kann Custoza sehr gut altern! Ein echter Allround-Champion!