Capoccia Ciliegiolo Maremma Toscana DOC

Der Ciliegiolo Maremma Toscana DOC Capoccia von der Cantina Vignaioli del Morellino di Scansano verkörpert die Essenz der Rebsorte Ciliegiolo. Dieser Rotwein mit seinem fruchtigen, abgerundeten Charakter macht jede tägliche Mahlzeit zu einem besonderen Erlebnis.

Seine leuchtende rubinrote Farbe kündigt ein Bouquet an, das reich an typischen Aromen ist: Anklänge von Kirschen und Beeren, angereichert mit zarten blumigen Noten. Am Gaumen ist er weich, trocken und ausgewogen, mit eleganten Tanninen, die in einem lang anhaltenden, fruchtigen Abgang gipfeln.

Warum kaufen:

Capoccia ist ein vielseitiger und einladender Wein, der sich dank seiner Annehmlichkeit und Frische für eine Vielzahl von Gelegenheiten eignet. Er passt perfekt zu Vorspeisen mit Wurstwaren, ersten Gängen mit Fleischsaucen und Hauptgerichten mit rotem Fleisch und beweist seine Vielseitigkeit bei einer Vielzahl von Gerichten.

Er ist nicht nur eine ausgezeichnete Wahl für Qualitätsliebhaber, sondern bringt auch das ganze Potenzial des Ciliegiolo im Kontext der toskanischen Maremma zum Ausdruck. Seine Genießbarkeit und perfekte Ausgewogenheit machen ihn ideal für die tägliche Tafel und bieten ein authentisches Erlebnis der charakteristischen Nuancen dieser Rebsorte.

Zutaten: Traube

Enthält Spuren von: Sulfite

Konservierungsmittel: Kaliummetabisulfit (Sulfite)

Nährwertangaben (Durchschnittswerte pro 100 ml):

Energie (KJ/KCAL) : 310 kj / 74 kcal

Kohlenhydrate 0,3g davon Zucker 0.3 g

Fette 0 g

Eiweiß 0 g

Salz 0g

Entsorgung:

Flasche GL 71 - grün und blau - GLAS Sammlung

Kapsel PVC 03 - Kunststoff - PLASTIC Sammlung

LDPE Verschluss 4 - Kunststoffverschluss - PLASTIC Sammlung

Von einer kleinen Gruppe von Produzenten zu einem Referenzpunkt für Verkostungen und Weinerlebnisse im Herzen von Morellino di Scansano.

Die Cantina cooperativa dei Vignaioli del Morellino di Scansano, die 1972 von einer kleinen, aber leidenschaftlichen Gruppe lokaler Erzeuger gegründet wurde, hat sich zu einem Symbol für hervorragende Weine entwickelt. Seit den 1980er Jahren haben wir einen Weg eingeschlagen, der eher auf Qualität als auf Quantität ausgerichtet ist. Dieser Weg erforderte beträchtliche Investitionen und einen unermüdlichen Einsatz in unseren Weinbergen, indem wir die Mitglieder auswählten, die am entschlossensten waren, dieses Ziel zu verfolgen.

Die Opfer unserer Pioniere haben sich gelohnt: Heute verfügen wir über etwa 700 Hektar wertvoller Reben, die sich auf Scansano, Magliano in der Toskana und Pitigliano verteilen und von 170 Mitgliedern unterstützt werden. Unsere Produktionsphilosophie bleibt unverändert und konzentriert sich auf die Qualität.

Die Cantina dei Vignaioli del Morellino di Scansano ist heute nicht nur ein erfolgreiches Beispiel für ökologische und soziale Nachhaltigkeit, sondern auch ein beliebtes Ziel für alle, die authentische und intensive Weinproben in der Maremma Toscana suchen.

Wir sind zu einem unverzichtbaren Bezugspunkt für Weinliebhaber und all jene geworden, die exzellente kulinarische und weinbauliche Erlebnisse genießen und die Region Maremma und die Weinkultur fördern möchten. Wir bieten geführte Verkostungen an und laden Sie zu einem unvergesslichen Weinerlebnis im Herzen von Morellino di Scansano ein, wo sich Tradition und Qualität zu außergewöhnlichen Weinen verbinden.

Kommen Sie und entdecken Sie unsere Geschichte, unsere Weine und genießen Sie eine einzigartige Verkostung inmitten der Weinberge der toskanischen Maremma, Zeuge der Kunst der Weinherstellung, die unser Land charakterisiert.