Vezzoli Ugo

Es gibt Bindungen, die die Zeit überdauern und zu Wein werden. Sonntag, 20. September um 10:30 Uhr laden wir Sie zu einem einzigartigen sensorischen Erlebnis ein: die Verkostung des Franciacorta Extra Brut "Gianlorenzo 35/94". Ein Name, der ein gemeinsames Projekt zwischen Großvater und Enkel birgt, die denselben Namen, dasselbe Land und dieselbe tiefe Leidenschaft für den Weinberg teilen. An diesem besonderen Morgen werden wir die ersten drei Jahrgänge genießen, die aus diesem generationenübergreifenden Dialog entstanden sind. Eine Geschichte, in der die Weisheit der Vergangenheit auf die Energie der Zukunft trifft, vereint in der Eleganz einer zeitlosen Perle. Das Erlebnis und die Verkostung Eine technische und emotionale Reise durch 6 Gläser. Für jeden der 3 Jahrgänge erleben wir einen außergewöhnlichen Vergleich: • Das erste Glas: aus der vermarkteten Flasche. • Das zweite Glas: Verkostung desselben Jahrgangs, jedoch mit dégorgement à la volée live durchgeführt, um die Seele des Weins wirklich zu erfassen.

Der Spieß im Keller: eine Reise durch Franciacorta-Perlen und traditionelle Aromen. Bereiten Sie sich darauf vor, ein einzigartiges Wochenende voller Wein und Gastronomie an den Abenden des Freitags, 18. September, und Samstags, 19. September, zu erleben. Die Veranstaltung "Der Spieß im Keller" empfängt Sie in einer magischen Atmosphäre, in der Weinkultur auf die authentischsten Aromen unserer Region trifft. Der Abend beginnt um 19:30 Uhr mit einer faszinierenden Führung innerhalb der Mauern unseres Kellers, eine OPTIONALE GELEGENHEIT, aber vollständig im Paket enthalten, um aus nächster Nähe zu entdecken, wie unsere Franciacorta-Weine entstehen. Im Anschluss daran, ab 20:30 Uhr, richtet sich der Fokus auf den Tisch mit dem Beginn des Abendessens. Die Reise beginnt mit einer Auswahl an lokalen Vorspeisen, die darauf ausgelegt sind, uns auf die Ankunft des wahren Stars des Abends vorzubereiten: den traditionellen Brescia-Spieß, begleitet von klassischer Polenta. Um süß abzuschließen, wird ein köstliches Dessert nicht fehlen. Jeder Gang wird durch unsere Franciacorta-Weine hervorgehoben und begleitet, die in der Lage sind, jede Nuance dieses typischen Abendessens zu betonen. Um die Atmosphäre noch spezieller zu machen, wird es Live-Musik im Hintergrund geben, die den gesamten Abend begleitet, um Ihnen ein vollständiges Erlebnis von Geschmack, Entspannung und Geselligkeit zu bieten.

Die Tour dauert etwa 2 Stunden und beinhaltet einen geführten Besuch der Tanks, des Familienweinbergs und des Verarbeitungskellers; gefolgt von einer Verkostung von 3 Gläsern Franciacorta: Blanc de Noir, Pas Dosé und Extrabrut Gianlorenzo 35/94, begleitet von Snacks. Der Besuch und die Verkostung sind täglich nach vorheriger Reservierung verfügbar. Samstags und sonntags ist der Besuch um 10:00 Uhr verfügbar.