deAetna - Etna Rosato DOC

Der Name DeAetna, inspiriert von dem Titel eines lateinischen Pamphlets aus dem Jahr 1494, drückt die Heiligkeit des Weinuniversums aus.

In Dialogform geschrieben, erzählt der Text von der Besteigung des Gipfels des Vulkans durch einen venezianischen Schriftsteller, Pietro Bembo, der von seinem Aufenthalt in Messina bei Costantino Lascaris zurückkehrt.

Die Beschreibung und das Studium des Etna und seiner Aktivitäten verleihen dem DeAetna Klassizismus und historische Mystik, und bestätigen den ätnischen Wein als den intellektuellsten Moment des Essens.