PINOT NERO TRENTINO DOC MAGNUM

Der Pinot Nero Trentino DOC ist ein raffinierter und komplexer Rotwein, der die Weinberge im Val di Cembra auf einer Höhe zwischen 500 und 600 Metern authentisch widerspiegelt. Er gilt als eine der komplexesten und arbeitsintensivsten Rebsorten sowohl im Weinberg als auch im Weinkeller und findet eine ideale Parallele in der auf dem Etikett abgebildeten Verlegung von Porphyr-Quadern: eine akribische Kunst, die unser Gebiet und die Geschichte unserer Familie prägt, die sich seit Jahrzehnten der Verarbeitung von Porphyr widmet.

Die Weinbereitung erfolgt durch eine Rotgärung in Kontakt mit den Schalen in Edelstahltanks, ergänzt durch häufiges Unterstoßen, gefolgt von einer 12-monatigen Reifung in Barriques aus französischer Eiche und einer anschließenden Flaschenreifung. Im Glas präsentiert er sich mit einer leuchtenden rubinroten Farbe; in der Nase entfaltet er ein intensives und angenehmes Bouquet von roten Beerenfrüchten, unter denen Noten von Schwarzkirsche und Himbeeren hervorstechen. Am Gaumen ist er vollmundig, frisch und würzig, mit weichen Tanninen und einem würzigen, langen und tiefgründigen Abgang.

Hervorragend zu rotem und weißem Fleisch, Braten, Filets, Lamm und Wildgeflügel. Serviertemperatur: 16–18 °C.

Erntejahr: 2022
Sulfite enthalten
Flasche: 0,75 l

Getrieben von Leidenschaft.

Wir sind ein kleines familiengeführtes Unternehmen im Herzen des Val di Cembra, einer Region, die als Historische Kulturlandschaft Italiens anerkannt ist. Für uns bei Tenuta Gottardi, geleitet von der Hingabe von Franco und Carlo, bedeutet Weinherstellung, ein Erbe von Vätern und Großvätern zu bewahren: ein "heroischer" Weinbau, geprägt von harter Arbeit, Respekt und dem Streben nach Exzellenz. Mit Beharrlichkeit und akribischer Aufmerksamkeit für jedes Detail verwandeln wir die Früchte unseres Landes in Bergweine und Schaumweine von großer Eleganz und ausgeprägtem Charakter. 

Stein und Rebe: Die Verbindung unseres Landes.

Unser Land war schon immer hart und rau, wo der Weinberg auf den Porphyr trifft, das rote Gold des Tals, das über Generationen hinweg eine Quelle für Arbeit und Lebensunterhalt war. Zwischen extremen Hängen und über 700 Kilometern Trockenmauern aus Porphyrstein, die bis zum Avisio-Bach mit Höhenunterschieden von bis zu 600 Metern abfallen, entsteht unser Projekt. In diesem perfekten Zusammenspiel zwischen der Handwerkskunst des Steinesetzers und der Kunst des Weinbaus liegt die Seele, der Stolz und die Stärke von Tenuta Gottardi.

Exzellenz im Glas: Unsere Erfolge

Jede Flasche von Tenuta Gottardi verkörpert Leidenschaft, Land und das Streben nach Perfektion. Ein ständiges Engagement, das von den führenden Weinführern anerkannt und ausgezeichnet wird. 

Tenuta Gottardi ist "Weingut des Jahres – Gran Vinitaly 2026". Um diesen unvergesslichen Moment zu vervollständigen, gewinnt unser Trento DOC Extra Brut Riserva Posad’Or 2017 den Titel "Bester Italienischer Wein 2026" mit einer außergewöhnlichen Bewertung von 98/100. Ein großer Stolz für unsere Familie und für unser gesamtes Gebiet.