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Der Sommer-Freitagstermin
Es gibt Abende, die keine großen Pläne brauchen: nur ein Glas Franciacorta, etwas Musik, Freunde und einen Sonnenuntergang zwischen den Weinbergen.
So entstand unser Abendaperitif im Weinkeller, eine Gelegenheit, den Keller anders zu erleben, in einer entspannten und informellen Atmosphäre. Kommen Sie zum Aperitif, bleiben Sie bis nach dem Abendessen und genießen Sie einen Sommerabend abseits der üblichen Orte.
Der Abend wird begleitet von:
Zwei Gläser Franciacorta Santus
Römische Focaccia (jede Woche ein anderer Geschmack)
Hintergrundmusik, um die richtige Stimmung zu schaffen
Wann?
📅 14., 21. und 28. August • 3. September (ausnahmsweise am Donnerstag) • 11. September
🕡 Von 18:30 bis 23:00 Uhr
25 € pro Person
📍 Santus Franciacorta – Passirano (BS)
⚠️ Der Abend des 18. September wird das spezielle “Santus Sunset” sein, Teil des Franciacorta-Festivalprogramms. Reservierungen für diese Veranstaltung müssen im dafür vorgesehenen Bereich der Website für Santus Sunset vorgenommen werden.
Die Plätze sind begrenzt: Buchen Sie Ihren Sommerfreitag und kommen Sie, um mit uns anzustoßen.
Nur für Informationen können Sie eine WhatsApp-Nachricht an +39 392 6405525 senden (Reservierungen müssen online auf der Website vorgenommen werden).
Haben Sie spezielle Anfragen?
Hostinformationen
Der "Franciacorta-Traum" wurde in den 1990er Jahren in der Landwirtschaftsschule geboren, die Maria Luisa Santus aus Franciacorta und Gianfranco Pagano aus Salento besuchten (heute ebenfalls Eheleute und Eltern von drei Kindern).
Beide hatten einen Wunsch: sich dem Weinbau zu widmen und dabei die Natur und die Rhythmen des Landes, in dem er betrieben wird, zu respektieren.
Im Jahr 1995 wurde das Ziel klar: sich ganz dem Weinbau in der Franciacorta zu widmen und Weine von großem Charakter und einzigartigem Ausdruck zu erzeugen. So begannen sie, kleine Parzellen in der Franciacorta zu erwerben.
In fünf Jahren wurden 60.000 Rebstöcke auf 10 Hektar Land gepflanzt.
Im Mittelpunkt der Unternehmensphilosophie steht die Überzeugung, dass es die Aufgabe der kleinen Winzer ist, eine Vorhut bei der Verteidigung der biologischen Vielfalt und aller Nuancen, die die Natur zu bieten hat, zu sein.
Im Jahr 2016 wurde mit der Bio-Zertifizierung der Trauben begonnen. Ab der Ernte 2019 werden alle Weine von Santus Franciacorta, die ab Ende 2021 das Licht der Welt erblicken werden, biologisch angebaut sein.
Aus dem großen Wunsch, das Leben in der Franciacorta und die Philosophie des Unternehmens zu teilen, zu kommunizieren und die Menschen damit in Berührung kommen zu lassen, entstand das Projekt der neuen Weinkellerei, für die die Arbeiten im Oktober 2019 begannen und kurz vor der Fertigstellung stehen.
Woran denken sie Santus
Wo die Erfahrung stattfindet
Via Case Sparse, 2, 25050, Passirano, Italia
