Das Erlebnis beginnt mit einem Besuch im Weinkeller und einer Beschreibung der wichtigsten Verarbeitungsschritte, gefolgt von einer Verkostung unserer Weine.
Sie erhalten einen Korb mit unserer "MERENDA SINOIRA" und werden zu unseren ausgestatteten Bereichen geleitet, um diese authentische piemontesische Tradition zu genießen.
Die "MERENDA SINOIRA" ist ein echtes "Abendessen-Snack", herzhaft, das von unseren Großeltern vor der Wiederaufnahme der Arbeit auf den Feldern am späten Nachmittag konsumiert wurde, mit der Kühle für sie und ihre Ochsen, um sie bis zum Abend stark zu halten. Eine Explosion von Aromen und typischen "armen" Gerichten der Region, Wurstwaren, Käse, Marmeladen, Brot, Grissini, Tomini al verde, Brot mit Butter und Sardellen, russischer Salat, rohes Fleisch, Paprika mit Bagna Cauda, Kardonenflan mit Fondue und andere Köstlichkeiten, immer unter Berücksichtigung der Saisonalität der Rohstoffe.
Begleitet von unseren Weinen endet dieses historische Erlebnis mit Amaretti aus Mombaruzzo und frischem Obst.
Für Cantine.Wine Freunde ein 5% Rabattgutschein beim Kauf unserer Weine
-Verfügbar von März bis Oktober
via Torino n°6, 14046 , frazione Casalotto Mombaruzzo, Italien
