Signator

Der Signator - Rosso Piceno Superiore DOC ist ein Wein, der aus der Mischung von Sangiovese und Montepulciano stammt und ihm eine leuchtende rubinrote Farbe verleiht. Er zeichnet sich durch einen sehr fruchtigen Duft aus, mit einem Hauch von Kirsche und einem dynamischen, ausgewogenen Mund, mit einem reichen Abgang, der zum Trinken verführt.

Der Name stammt vom Unterzeichner, einem Notar, der die Rechtmäßigkeit der Papiere garantierte und dafür sorgte, dass die Dinge während der Überführung des Landes vom Vater zum Sohn "gut gemacht" wurden.

Das Weingut La Canosa ist Teil eines Weingutes in der Gegend von Piceno, im Herzen der Marken, und hat seinen Namen von Poggio Canoso, einer der vier Burgen der Gemeinde Rotella. In diesen magischen Tälern, eingebettet in die Stille des Nationalparks Sibillini-Berge, hat sich der junge Unternehmer Riccardo Reina entschieden, ein ehrgeiziges Weinprojekt zu verwirklichen.

Die Cantina La Canosa erstreckt sich über 100 Hektar Land und befindet sich an der Wende zum 43. Breitengrad, der als besonders geeignet für die Herstellung von Spitzenweinen gilt.
Die Weinberge erstrecken sich über 26 Hektar, direkt im Herzen des Val Tesino, hinter dem Monte dell'Ascensione, einem Ort mit einer fruchtbaren Lage dank der thermischen Brise, die einen erfolgreichen Anbau der Rebe gewährleistet.