Der Rosso del Sabbione IGT von Cantina Casa Garello ist ein stiller Rotwein mit einer intensiven granatroten Farbe. In der Nase entfaltet er Noten von reifen Früchten und zarten Holz- und Beerennoten. Im Mund zeichnet er sich durch seine Komplexität und Struktur aus, mit weichen, gut integrierten Tanninen, die von einer angenehmen Säure unterstützt werden.
Warum ihn kaufen:
Sensorisches Erlebnis: Reichhaltiges und komplexes Aromaprofil, das Tiefe und Raffinesse ausdrückt, mit fruchtigen und holzigen Noten.
Vielseitige Kombinationsmöglichkeiten:Perfekt zu gereiftem Käse, erdigen Vorspeisen und Wild, geeignet für elegante Abendessen oder gesellige Momente.
Nachhaltigkeit und Tradition: Nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken und Respekt für Traditionen, Engagement für Qualität und Schutz des Bodens.
Handwerkliche Herstellung:Handverlesene Trauben aus einem historischen Weinberg, die mit Sorgfalt vinifiziert werden, um den wahren Charakter des Terroirs zum Ausdruck zu bringen.
Wer den Rosso del Sabbione IGT kauft, entscheidet sich für einen Wein von großer Qualität, der in der Lage ist, jede Mahlzeit mit Eleganz und aromatischer Komplexität zu bereichern und ein einzigartiges sensorisches Erlebnis zu bieten.
Die Azienda Agricola Vitivinicola Casa Garello befindet sich in hügeliger Lage nur wenige Meter vom Thermalzentrum von Salice Terme entfernt.
Eine bukolische Welt und eine Leidenschaft, die drei Jahrhunderte alt ist und von drei Generationen weitergegeben wird, ermöglichen die Geburt von Qualitätsweinen.
Casa Garello bewahrt die alten landwirtschaftlichen Traditionen, die von Großvater Carlo, der Quelle der Inspiration und Weisheit, einem großen Philanthropen, der sein Land liebt, weitergegeben wurden.
Im Einklang mit der Natur und den alten Traditionen produzieren wir Rot-, Weiß- und Schaumweine mit den typischen Trauben des Oltrepò Pavese.
Die Exzellenz des Hauses sind Bonarda, Croatina, Pinot Noir in Weiß, Rosso Oltrepò und Barbera.
Von der Rebe über die Traube bis hin zur etikettierten und abgefüllten Flasche wird die gesamte Kette von Casa Garello in unserem Unternehmen begleitet und die Trauben werden von Hand gelesen.