Das Erlebnis umfasst eine Führung durch den Weinkeller mit dem Sommelier oder Önologen und die Verkostung von vier der repräsentativsten Weine unserer Produktion, begleitet von zwei kalten Vorspeisen aus der Tradition des Oltrepò, die je nach Saison variieren, und einer warmen Vorspeise, in der Regel ein rustikaler Gemüsekuchen.
Abschließend servieren wir ein köstliches, für die Region typisches Dessert.



heißt Sie herzlich willkommen zu Weinproben und traditionellen Mittagessen in Salice Terme, im Herzen des Oltrepò Pavese. Unser familiengeführtes Weingut, das sich in einer Hügellage nur wenige Schritte vom Thermalzentrum entfernt befindet, kann auf eine Weinanbautradition von drei Generationen zurückblicken.
Wir bewirtschaften 10 Hektar Weinberge und produzieren Croatina, Pinot Noir als Weißwein, Rosso Oltrepò, Barbera, Chardonnay und Moscato. Vom Weinberg bis zur Flasche wird der gesamte Prozess von unserer Familie überwacht, mit manueller Traubenlese im Einklang mit den Traditionen des Oltrepò Pavese.
Buchen Sie eine geführte Tour durch das Weingut mit einer Verkostung von 4 Weinen, begleitet von Aufschnitt, Käse und traditionellen Gerichten, oder schenken Sie ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis ab 25 € pro Person.