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Eine Reise in die Vergangenheit, um die großen Klassiker des Weinguts Castellaro zu entdecken.


Täglich um 12.30 Uhr

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- 3 Gläser Wein: Bianco Pomice/Nero Ossidiana/Malvasia delle Lipari DOC

- warmes hausgemachtes Brot und Olivenöl extra vergine vom Ätna
- Wurst- und Käseplatte aus den Regionen Nebrodi und Äolus
- Crostini mit unserer Bio-Kapernpastete

-Oliven "cunzate"
- traditionelles Gemüse
- handwerklich hergestellte Sesamkörner

Zusätzlich 10,00 € pro Person leichtes Mittagessen mit dem Tagesangebot von Castellaro Bistrot

Warum Cantine.wine

  • Kostenlose Stornierung Klar, wir erstatten dir das Geld. Aber du weißt nicht, was dir entgeht.
  • Kostenlose Terminänderung Etwas dazwischengekommen? Wähle einen anderen Tag – ohne Kosten, ohne Drama.
  • Bestpreisgarantie Derselbe Preis wie beim Weingut: Wir berechnen keine Provision.
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Hostinformationen

Das Weingut Tenuta di Castellaro ist die Realisierung eines großen Projekts, bei dem Leidenschaft und Traum zu einer perfekten Einheit verschmolzen sind und eine einzigartige Exzellenz dieser Art geschaffen wurde. Das tausendjährige Alberello, das auf 30 Hektar Weinbergen biologisch angebaut wird, bewahrt die kostbare Frucht, die Mischungen hervorbringt, die durch den einzigartigen Geschmack und den reinen Ausdruck des vulkanischen Territoriums von Lipari und Ätna begehrt werden,  Ätna DOC, Malvasia delle Lipari DOC und Terre Siciliane IGT...unberührte Orte, die uns mit ihren natürlichen Widrigkeiten willkommen geheißen haben.

Die Tenuta di Castellaro ist ein Denkmal, das der Landschaft, der Kunst, der Architektur und der Technologie gewidmet ist, unter voller Achtung der Natur und der Traditionen:
- Der vollständig unterirdische und in volkstümlicher Architektur erbaute Fasskeller erzählt durch die Gewölbe und Säulen die verschiedenen geologischen Epochen: Die 22.000 Jahre Geschichte schaffen eine magische Umgebung, in der unser Wein in Eichenfässern gelagert und verfeinert wird;
- Der Windturm, der seit dem 10. Jahrhundert v. Chr. von der alten Bevölkerung genutzt wird, wurde mit futuristischen Technologien gebaut: Er besteht aus einem Kamin und einem Thermolabyrinth, die eine natürliche Klimaanlage bilden;
- Die Landschaft erinnert an Düfte und Aromen, die unvergessliche Eindrücke hervorrufen;
- Die Sonne, die bei Sonnenuntergang zwischen Alicudi, Filicudi und Salina ins Meer fällt, gibt die romantischste Vorstellung davon, was die Natur zu bieten hat.

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Echte Bewertungen

5.0(1)
Francesca Bertani
vor 2 Tagen
Abbiamo prenotato la visita con degustazione nel tardo pomeriggio del sabato, alle 17.30. Visita molto interessante, il ragazzo che ci ha seguito preparato, disponibile e simpatico! La spiegazione è stata piacevole, fluida e per nulla noiosa, Davide ha saputo intrattenerci e ha risposto a tutte le nostre curiosità. Molto carina la degustazione guidata finale, anche in questo caso spiegazione chiara e semplice, abbiamo avuto modo di rispondere a domande, provare ad indovinare e capire al meglio le caratteristiche di ogni vino. Ottima la presenza di un piccolo aperitivo di accompagnamento. Consiglio a tutti!

Wo die Erfahrung stattfindet

Via Caolino, 98055, Lipari, Italien