Produktinformationen
In der Region Oltrepò entsteht der Pinot Nero Vinificato In Bianco 'La Rosa Bianca', ein Weißwein, der die ganze Eleganz und Raffinesse der Pinot Nero Traube zum Ausdruck bringt. Mit seiner strohgelben Farbe und den grünlichen Reflexen fällt dieser Wein sofort durch seine Leuchtkraft auf und verspricht ein reiches und anspruchsvolles sensorisches Erlebnis.
Die Nase öffnet sich mit Aromen von Aprikosen und frischen Früchten, angereichert mit subtilen mineralischen Noten, die dem aromatischen Bouquet Komplexität verleihen.
Im Mund ist der Wein geradlinig und ausgewogen, mit einer Weichheit, die sich harmonisch mit einer raffinierten Struktur verbindet. Diese perfekte Ausgewogenheit macht den Pinot Noir 'La Rosa Bianca' zum idealen Begleiter von raffinierten Aperitifs, delikaten Vorspeisen und Fischgerichten, bei denen der Wein die feinen Aromen der Speisen hervorheben und ergänzen kann.
Der Pinot Nero Vinificato In Bianco "La Rosa Bianca" stellt eine önologische Spitzenleistung des Oltrepò Pavese dar und zelebriert die Vielseitigkeit und Eleganz des Pinot Nero in einer raffinierten und geschätzten weißen Form. Perfekt für diejenigen, die einen strukturierten und anspruchsvollen Weißwein suchen, verspricht "La Rosa Bianca" jede Gelegenheit mit seiner ausgeprägten Persönlichkeit und seinem raffinierten Charakter zu bereichern.
Hostinformationen
Wir sind Roberto und Vittorio, zwei junge Männer in den 50ern (52 und 53, aber der Geist und die Begeisterung sind die eines 25-Jährigen), die eines Abends nach einem netten Abendessen und exzellentem Wein beschlossen haben, einen virtuellen, aber absolut realen Treffpunkt zu schaffen, an dem wir BIOExzellenz hervorheben, die mit Respekt für die Natur und die Gesundheit produziert wird. Wir haben auch unsere Töchter in dieses Projekt miteinbezogen, die uns mit der wunderbaren Vitalität der Jugend unterstützen.
"LA CASAIA"ist das kleine gemauerte Gebäude, das früher als Unterstand für Werkzeuge und zum Ausruhen nach einem anstrengenden Tag im Weinberg diente. Wir haben diesen Namen gewählt, weil unsere heutige Arbeit zwischen den Reihen und im Keller auf den soliden Grundsätzen beruht, die uns die "Hüter der Tradition" als Wert überliefert haben, indem sie die Natur und ihre Zyklen respektieren.
In jedem Glas können Sie die Synthese von sorgfältigem Anbau und Produktionsmethoden genießen.
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Wo ist der Hersteller?
La Casaia
Pinot Nero Vinificato In Bianco “La Rosa Bianca”
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