FRANCIACORTA FESTIVAL 2025
FREITAG, 19. UND SAMSTAG, 20. SEPTEMBER 2025 UM 20:00 UHR
Ein Abendessen, ein Grillfest, Live-Musik, Qualitätsweine und die Gesellschaft deiner Freunde oder wen auch immer du möchtest.
All dies in einem einzigartigen Erlebnis, das Wesen von Franciacorta, unterzeichnet von Tenuta Ambrosini.
Nach dem Besuch des Weinguts mit einer Erklärung der Franciacorta-Methode wird das Abendessen serviert, das aus Folgendem besteht:
• Willkommensglas mit Franciacorta Tenuta Ambrosini Extra Brut DOCG
• Gemischte Vorspeisen: Typische Brescia-Wurstwaren, herzhafte Torten mit rotem Radicchio und Käse, Malga-Käse mit Feigenmarmelade, gebackene Zucchini-Frittatas, Polenta mit Speck und süß-sauren Gemüse
• Risotto mit Franciacorta T. Ambrosini DOCG, kombiniert mit Franciacorta T.A. Rosé Jahrgang DOCG
• Brescia Spiedo aus gemischtem Fleisch, gegrillt, kombiniert mit Franciacorta T.A. Brut DOCG
• Beilagen: Typische Brescia-Polenta, Ofenkartoffeln
• Dessert, kombiniert mit Franciacorta T.A. Satén Jahrgang DOCG
Wasser, Kaffee
Während des Abends Live-Musikunterhaltung
- Besuch des Weinguts
- Erklärung der Franciacorta-Methode
- Verkostung von 4 Gläsern Franciacorta
- Abendessen
- Live-Musik
Im Herzen von Franciacorta, wo sich die Grenzen des Sees mit denen der Hügel treffen und verschmelzen, schön der Sonne und der frischen Luft ausgesetzt, liegt das Ambrosini Estate.
Das Weingut befindet sich inmitten der Weinberge und ist mit modernsten Verarbeitungsanlagen ausgestattet.
Hier widmet sich die Familie Ambrosini mit Leidenschaft dem Anbau von acht Hektar Weinbergen, die für die Reben Chardonnay, Pinot Blanc und Pinot Noir bestimmt sind.