Die Verkostungen bei Dosso sind ein echtes Ritual, ein Besuch im Weinkeller mit dem Besitzer, eine geführte Verkostung von 3 Franciacorta-Weinen, von denen 2 Jahrgang und Dosierung Null sind, begleitet von Platten mit Wurst und Käse, die streng aus dem Gebiet ausgewählt wurden. Eine einzigartige Gelegenheit, unsere Realität zu entdecken.
Sie können auch hinzufügen, indem Sie aus den Optionen wählen:
- extra Aufschnitt und Käseplatte (empfohlen für zwei Personen) euro 20
- Rindertartar KM0 (ca. 200g Portion) serviert mit Kapern, sonnengetrockneten Tomaten, altem Senf und Maldon-Salzflocken Euro 15
- Kichererbsen-Hummus mit Gemüse Euro 10
Im Land der Blasen erstreckt sich das Weingut Il Dosso über mehr als sechs Hektar.
Die strategische Lage der Weinberge, das Terroir und die Wahl der Weinbereitung garantieren eine ausgezeichnete Qualität der erzeugten Tiere.
Die Produktpalette umfasst spezielle Rotweine und drei Arten von Franciacorta, die durch ihre Eigenschaften und Herstellungsverfahren einzigartig sind.
Luca glaubt an die Kommunikation mit seinen Kunden und um dies bestmöglich zu tun, wird er Sie in einer warmen und familiären Umgebung empfangen.