Spiriti del Vulcano: Besichtigung und Verkostung von Spirituosen

Möchtest du die Malvasia Puntinata auch jenseits des Weins kennenlernen? Bei diesem Besuch erkundest du den Weinberg und das Weingut und erfährst mehr über die Zutaten und die Herstellung der Spirituosen, bevor du sie auf der Panoramaterrasse probierst.

Das erwartet dich:

• Du besichtigst mit einer Führung den Weinberg und das Weingut.
• Du erfährst mehr über die Rolle der Malvasia Puntinata, der regionalen Botanicals und des vulkanischen Bodens.
• Du verkostest Scintille grappa giovane, Scintille "acquavite" invecchiata in botte und Albagin Premium Dry Gin italiano.
• Dazu genießt du Wurstwaren, Käse, warme Speisen, frisches Brot und natives Olivenöl extra aus eigener Herstellung.

Inbegriffen

• Geführte Besichtigung des Weinguts und der Weinberge
• Geführte Verkostung von 3 Spirituosen
• Natives Olivenöl extra aus eigener Herstellung
• Platte mit Wurstwaren und Käse sowie warme Speisen

Nicht inbegriffen

• Transport

In Monte Compatri, in den Castelli Romani, pflegt Eredi dei Papi Weinberge, die Francesco Papi in den 90er-Jahren angelegt hat. Heute führen Chiara und Lorenzo Iacoponi diese Verbundenheit mit der Region fort.

Das Weingut erzeugt Weine aus weißen und roten Trauben, die biologisch angebaut und sorgfältig verarbeitet werden. Bei deinem Besuch kannst du durch die Rebzeilen spazieren, das Weingut kennenlernen und seine Weine probieren – auch auf der Terrasse mit Blick auf die Weinberge.