Gönnen Sie sich einen Moment des reinen Vergnügens, eingetaucht in die Ruhe unserer Terrasse oder im Schatten der Pergola, mit einem atemberaubenden Blick auf die Weinberge.
VERFÜGBARE TERMINE: Freitag, 1. Mai / Sonntag, 3. Mai / Sonntag, 17. Mai / Sonntag, 31. Mai
Unser Aperitif ist ein besonderes Ereignis, das alle zwei Wochen angeboten wird, um Ihnen ein authentisches Erlebnis voller Geschmack, Saisonalität und Geselligkeit zu bieten.
Die Platte wird von Chefkoch Daniela kuratiert, einer Spezialistin für Fingerfood, die jedes Mal ein anderes Angebot kreiert, das der Saisonalität und Verfügbarkeit der Zutaten folgt. Die Basis ist immer eine Hommage an die Tradition: Wurstwaren und Käse, begleitet von Marmeladen, Honig, frischem Brot und Grissini, plus 4 Fingerfoods (Kräuterpfannkuchen, rohes Fleisch, Kalbfleisch mit Thunfischsauce, russischer Salat..)
Das Angebot beinhaltet ZWEI Gläser Wein, darunter unser Spumante brut MOONfrin, während Weine aus unserem Keller à la carte erhältlich sind.
Die detaillierte Liste der Gerichte und die Weinkarte werden als Anhang gesendet.
Was Sie finden werden:
– Ein Begrüßungsglas brut Sekt Moonfrin + ein zweites Glas nach Wahl
– Weine à la carte, zur Auswahl aus unseren Etiketten
– Platte mit lokalen Wurstwaren und Käse, begleitet von Honig und Marmeladen
- Teller mit 4 Fingerfoods, kuratiert von Chefkoch Daniela
– Frisches Brot, Grissini und Backwaren
– Entspannung und Landschaft, in einer friedlichen Ecke inmitten der Natur
Bei Regen oder schlechtem Wetter findet der Aperitif in unserem Verkostungsraum statt.
Für Kinder kann ein kleines, spezielles Brett angefordert werden, begleitet von Fruchtsaft oder einem Erfrischungsgetränk.




Tradition, Territorium und Leidenschaft im Herzen des Monferrato
Eingebettet in eine authentische und geschichtsträchtige Landschaft verkörpert Vini Olivetta die perfekte Verbindung von Familientradition und önologischer Qualität. Hier entsteht jede Flasche aus einem tiefen Verständnis für das Land und handwerklicher Sorgfalt, die einzigartige Rebsorten und Eigenschaften hervorhebt.
Ein Besuch bei Vini Olivetta bedeutet, ein echtes Weinkeller-Erlebnis zu erleben: geführte Verkostungen, Familiengeschichten und Weine, die Identität, Leidenschaft und Verbundenheit mit dem Land ausdrücken. Ein idealer Ort für diejenigen, die nicht nur Wein, sondern auch authentische Emotionen suchen.
Perfekt für eine Weinreise, eine Verkostung oder ein Erlebnisgeschenk, ist Vini Olivetta ein unverzichtbarer Halt für Liebhaber des italienischen Weintourismus.