Fattoria Augustali

Natürlicher Spaziergang durch Wiesen und Weinberge, Besuch der Weinkellerei, um den Charme der Technik und die Wärme des Holzes zu entdecken, Informationen über die Herstellung der Weine, Produktverkostung,
Verkostung von Rot- und Weißweinen. Tiergehege, biologischer Oliven- und Zitrusanbau und Garten der Aromen vorhanden
.
Wir erwarten Sie in der sanften Hügellandschaft, die Friedrich II. von Schwaben so liebte.
Unser Empfang beginnt mit einem angenehmen Spaziergang durch die biologisch bewirtschafteten Weinberge und Olivenhaine der Familie: das Kennenlernen der Sorgfalt der Winzer, die Erkundung des Mikroklimas dieser Hügel nimmt bereits einige der Emotionen vorweg, die wir mit einem Glas in der Hand erleben werden. Wenige Schritte vom Weinberg Federico II entfernt, kommen wir vor dem Baglio der Weinkellerei an, um die Faszination der Werkzeuge der Landwirte kennen zu lernen. Hier verweilen wir im Bereich der Weinbereitung, um die Geheimnisse der Produktion zu entdecken, und gelangen durch den Abfüllbereich in den Reifungsraum für den Rotwein.

Wer die Farben und Gerüche der sizilianischen Landschaft hautnah erleben möchte, dem stehen die weitläufige Wiese, der kleine mediterrane Garten mit aromatischen Pflanzen, der Tierbereich und der Bio-Zitrushain
zu Ihrer
Verfügung. Auf der Gartenveranda oder im Verkostungsraum des Weinkellers bereiten wir ein Schneidebrett mit drei sizilianischen Spezialitäten vor. Wir bieten leckere Salami, Gemüse aus unserem Garten, Ricotta-Käse aus der Region, hausgemachtes Brot mit nativem Olivenöl extra, köstliche Zitrusfruchtgelees und Bio-Honig. Das Ganze wird durch die Verkostung von zwei Weinen bereichert, die die ganze Wärme des Mittelmeers heraufbeschwören: ein Weißwein, frisch und schmackhaft, typisch für die hügelige Landschaft, und ein Rotwein mit Charakter und fruchtigem Bouquet.

IM PREIS ENTHALTEN:
Spaziergang durch die Weinberge, Olivenhaine, Besuch des Weinkellers, Verkostung von zwei Weinen: ein reinsortiger Weißwein (Grillo oder Catarratto) und ein reinsortiger Rotwein (Nero d'Avola oder Syrah), Wasser, ein Schneidebrett mit drei sizilianischen gastronomischen Spezialitäten, hausgemachtes Brot mit nativem Olivenöl extra und köstliche Marmeladen. Der Garten der Aromen, Bio-Zitrushain, Rasen und Tierbereich zur Verfügung.
Im Preis ist nichts enthalten, was nicht ausdrücklich im Abschnitt "Im Preis inbegriffen" aufgeführt ist.

VERFÜGBARER ZEITRAUM:
Vom 1. Oktober bis 30. Dezember 2023 von Montag bis Samstag um 16:00 Uhr
Vom 2. Januar 2024 bis 30. März 2024 von Montag bis Samstag um 11:00 Uhr

Vom 2. April 2024 bis 30. September 2024 von Montag bis Samstag um 17:00 Uhr
1. Oktober 2024 bis 30. Dezember 2024 von Montag bis Samstag um 16.00 Uhr

Bitte melden Sie Lebensmittelallergien und -unverträglichkeiten oder besondere Bedürfnisse im Voraus an.