Die Verkostung umfasst die folgenden Gänge:

-WASSER
-FRUCHTNEKTAR AUS BORGUNTO (Wahl zwischen Apfel, Birne, Pfirsich, Erdbeere)
-BRUSCHETTA MIT BORGUNTO EVO-ÖL                    
-BRUSCHETTA MIT TRÜFFELMAJONÄSE                          
-BRUSCHETTA MIT TRÜFFELBUTTER
-TRÜFFEL-POPCORN                                                                                  
-TOMATENSUPPE
-RIBOLLITA
-TRÜFFELKÄSE UND HONIG
-EINGEMACHTE PFIRSICHE