schedule1h30
group2 - 20 persone
wine_bar3 degustazioni
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Informazioni sull'esperienza

Besuch des historischen Weinbergs; Einblicke in den Weinbau, die vorhandenen Rebsorten und deren Besonderheiten, freier Spaziergang. Besuch der Kellerei mit Erläuterung der Produktionsprozesse, Ernte, Weinbereitung, Reifung und Verfeinerung des Weins.

Ihre bevorzugte Farbe. Verkostung von 3 verschiedenen Weinsorten:

  • Spépero IGT Toscana Bianco
  • Persìmo IGT Toscana Rosato
  • Sasso bisciaio, Chianti DOCG

Prodotti in degustazione

Immagine vino Spépero - Spépero

Spépero - Spépero

Immagine vino Persimo - Toscana Rosato IGT

Persimo - Toscana Rosato IGT

Immagine vino Sasso Bisciaio - Chianti DOCG

Sasso Bisciaio - Chianti DOCG

Informazioni sull'host

Eingebettet in die grünen Hügel der Toskana, zwischen Florenz und Arezzo im Herzen der Aretiner Hügel, in der Toskana des Weins, die den Chianti, den toskanischen Wein par excellence und den ersten Botschafter des Weins Italiens in der Welt, hervorgebracht hat, wurde Tenuta la Pineta 1985 von Giuseppe Scortecci gekauft, angezogen von der Annehmlichkeit des Ortes und der Möglichkeit, ihn zu einem Jagdgut zu machen.

Der Hauptteil des Anwesens erstreckt sich über eine Fläche von 110 Hektar, von denen 5 mit Weinbergen, 1 mit Olivenhainen, 10 mit Ackerland und der Rest bewaldet ist. Hinzu kommen seit kurzem weitere 1,7 Hektar Olivenhain in Pieve San Giovanni, einem für den Olivenanbau besonders geeigneten Gebiet. Das Anwesen wird vervollständigt durch das Herrenhaus mit dem Hofzentrum und ein altes Leopoldinisches Bauernhaus aus dem achtzehnten Jahrhundert, das derzeit renoviert wird.

Seit den Zeiten der Etrusker und Römer haben viele Völker im Laufe der Jahrhunderte um dieses fruchtbare und großzügige Land gekämpft und es zu einem eindrucksvollen, geschichtsträchtigen Gebiet gemacht. Die künstlerischen und kulturellen Zeugnisse zeigen, dass die Lebensqualität für die Einheimischen seit jeher und auch heute eine Priorität darstellt.

In den Tagen des antiken Griechenlands war der Kiefernzapfen mit seinen Samen ein Symbol für Fruchtbarkeit, Lebenskraft und Unsterblichkeit. Dionysos, der Gott des Weins, trug einen auf der Spitze? des Thyrsus, seinen Zepterstab.

Die Realisierung von Qualitätsprodukten ist der Bezugspunkt, an dem sich die Unternehmensphilosophie täglich orientiert.
Eine geschickte Verbindung von Tradition und Innovation folgt Hand in Hand mit der Liebe zu ihrem Land, die die Familie Scortecci seit mehreren Generationen auszeichnet. Der Anbau von autochthonen Reb- und Olivensorten, für die unser Terroir besonders geeignet ist, ermöglicht es, Produkte zu erhalten, die typisch und authentisch für unser Gebiet sind.

KLEIN IST SCHÖN: Wein, natives Olivenöl extra und Honig werden in begrenzten Mengen produziert, und dank dieser Tatsache können sie unsere ganze Sorgfalt genießen. Tenuta la Pineta ist eine kleine Boutique-Farm, in der die Besitzer, flankiert von guten Mitarbeitern und angetrieben von einer gesunden Leidenschaft, ihre ganze Begeisterung darauf verwenden, ihren Weinbergen, Olivenhainen und Bienenstöcken jede Aufmerksamkeit zu widmen.

Cosa pensano di Tenuta la Pineta

5(1)
C
Chiara Cartenì
5 giorni fa
La cantina a gestione familiare preserva lo spirito di un tempo ma con l' entusiasmo e la passione della nuova generazione. La visita è stata molto interessante, Maurizio ci ha accompagnato tra i vigneti e nella cantina con un racconto appassionato tra storia e tradizione familiare della cascina e tecniche di produzione. La degustazione è stata top, ottimi vini e assaggi di salumi e formaggi locali. Esperienza super positiva!!
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Dove si svolge l'esperienza

Via Setteponti, 65, 52029 , Castiglion Fibocchi, Italia

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