Im Herzen der umbrischen Hügel, in Torgiano, liegt die Fattoria Mani di Luna, ein Bauernhof, der mit Leidenschaft 30 Hektar Land nach den Prinzipien der biologischen und biodynamischen Landwirtschaft bewirtschaftet. Hier wird jeder Traubenbunch von Hand geerntet und in natürliche Weine von außergewöhnlicher Reinheit verwandelt, ohne den Einsatz von ausgewählten Hefen oder Filtration, um die Seele des umbrischen Terroirs bestmöglich auszudrücken.
Die Teilnahme an Weinproben in Umbrien in der Fattoria Mani di Luna bedeutet, in einen authentischen Ort einzutauchen, an dem Natur, Tradition und Forschung aufeinandertreffen. Neben Weinen produziert der Bauernhof auch ein feines 100% Moraiolo Extra Virgin Olive Oil, das aus demselben Respekt für das Land stammt.
Ein unvergessliches Erlebnis für alle, die echten Wein lieben, gemacht mit Händen, Mond und Leidenschaft.