IGT Ronchi di Brescia “Ronchèr”

Rotwein IGT aus Trauben, die in einem einzigen Weinberg in San Vigilio di Concesio geerntet werden. Da es sich um einen alten, gemischt bepflanzten Weinberg handelt, ändert sich der Anteil der Trauben je nach den klimatischen Gegebenheiten des Jahres. Die Reifung erfolgt ausschließlich in Stahltanks, um die Frische und die ausgeprägte Mineralität dieses Weins zu bewahren

Die Weinkooperative Cellatica Gussago, gegründet 1952, ist eine historische Einrichtung der Franciacorta.

Bestehend ausschließlich aus kleinen Grundbesitzern, kann die Kooperative auf 12 Hektar im Besitz ihrer Mitglieder zählen, die sich innerhalb von 5 verschiedenen Bezeichnungen befinden: Sebino und Ronchi di Brescia IGT, Cellatica und Curtefranca DOC, Franciacorta DOCG.

Das Weingut befindet sich am Fuße des Stella-Hügels, nur wenige Kilometer von Brescia entfernt. Das Gebäude, das die Kooperative beherbergt, wurde 2026 errichtet und ist mit den modernsten Technologien zur Wein- und Schaumweinherstellung ausgestattet, sowie mit einem Verkostungsraum mit Blick auf das Weingut und einem Garten, der in der schönen Jahreszeit genossen werden kann.

Die Kooperative widmet sich leidenschaftlich der Aufwertung der Rotweine der Brescia-Tradition, einer Produkttypologie, die einen integralen Bestandteil der Geschichte des Weinguts bildet und auf die die Kooperative weiterhin setzt, indem sie ständig Qualität im vollen Respekt des Territoriums sucht.

Seit 1979 kann die Kooperative auch eine Boutique-Produktion von Franciacorta vorweisen, Ausdruck des einzigartigen Terroirs der nordöstlichen Hügel des Franciacorta-Gebiets.