Kochkurs: Kochen, Kombinieren und Probieren!

Für diejenigen, die gerne selbst Hand anlegen, für Feinschmecker oder einfach für diejenigen, die etwas anderes suchen, um sich selbst herauszufordern, bieten wir unsere Kochkurse: eine perfekte Möglichkeit, neue Dinge zu lernen und dabei Spaß zu haben.
Tauchen Sie ein in die kulinarische Kultur unserer Region, indem Sie typische Gerichte mit lokalen Aromen, Geschmäckern und Produkten zubereiten.

Und natürlich werden wir am Ende der Erfahrung gemeinsam sehen, wie wir sie perfekt mit dem richtigen Wein kombinieren und... alles zusammen verkosten!

Zubereitung von 2 typischen umbrischen Gerichten, mit Verkostung in Kombination mit 3 Weinen, mindestens 2 Teilnehmer

Die Cantina Chiorri hat im Laufe der Zeit eine sehr starke Bindung zur Region aufgebaut, und genau diese Synergie prägt die Qualität unserer Arbeit und die starke Identität unserer Weine.
Wir haben unsere Weinberge von Anfang an mit größter Sorgfalt und Aufmerksamkeit für ihre Eigenschaften und Bedürfnisse kultiviert.

Umweltschutz und die Erhaltung der Biodiversität sind für uns eine Priorität. Genau in die Territorialität haben wir investiert, indem wir Rebsorten mit starker lokaler Tradition anbauen, wie Grechetto, Sangiovese, Trebbiano und Sagrantino, die Produkte der umbrischen Weinbautradition sind und die Einzigartigkeit des Gebiets hervorheben.

Im Kern unserer Unternehmenskultur steht ein tiefes Familiengefühl, in dem das Wissen, das von Generation zu Generation weitergegeben wird, mit der umbrischen Weinbautradition verwoben ist und das Gewebe unserer Geschichte webt.
Eine perfekte und untrennbare Kombination aus Tradition, Territorialität und modernen Technologien, die hervorragende Weine hervorbringt, zu denen wir nun auch das Bestreben nach größerer ökologischer Nachhaltigkeit sowie den Erhalt der Schönheit des Gebiets hinzufügen.

Nachhaltige Qualität ist ein Thema, das uns sehr am Herzen liegt und das Engagement würdigt, das uns jeden Tag an vorderster Front beim Schutz und Respekt für die Umwelt sieht.
Die Ersten in Umbrien, die das SQNPI-Qualitätssiegel erhalten haben, bekennt sich unser Unternehmen entschieden zum Konzept der nachhaltigen Landwirtschaft: aktiv an der Entwicklung und Verbesserung der Qualität der Umweltressourcen teilzunehmen und den Verbrauchern nur das Beste anzubieten. Unsere SQNPI-zertifizierten Weine sind das Ergebnis sorgfältiger Prüfungen und Kontrollen, die während des gesamten Produktionszyklus durchgeführt werden, um gewissenhaft sicherzustellen, dass jede Charge aus einer zertifizierten Lieferkette mit dem SQNPI-Siegel stammt, wodurch die perfekte Rückverfolgbarkeit jeder Flasche gewährleistet wird.