Sie sind herzlich willkommen in unserem familiengeführten Betrieb, der in einem Bauernhaus aus dem späten 19. Jahrhundert untergebracht ist. Wir führen Sie durch unser Weingut und erläutern Ihnen alle Phasen der Weinproduktion, beginnend bei den Weinbergen, über die Räume unseres Weinguts bis hin zu einer Verkostung, bei der wir uns an den Tisch setzen, um die Eigenschaften zu genießen, alles begleitet von ausgewählten regionalen Produkten.
WAS IST INBEGRIFFEN:
Geführte Tour durch das Weingut und Erklärung des Produktionsprozesses vom Weinberg bis zum Tisch, sowie eine Verkostung von 4 unserer Weine, begleitet von typischen lokalen gastronomischen Produkten.
KOSTEN:
Erwachsene 29€ pro Person (18-100 Jahre)
Jugendliche 10€ pro Person (4-17 Jahre)
Kinder = 0€ pro Person (0-3 Jahre)
Dauer: ca. 3 Stunden
Unsere Geschichte beginnt in den 1920er Jahren, als die Familie Brugnoni nach Pieve Pagliaccia zog. Auf der “Fattoria di Pieve Pagliaccia” bewirtschafteten unsere Großeltern einen kleinen “Bauernhof” und führten eine wichtige Viehzuchtaktivität als Pächter durch.
Der Wendepunkt kam jedoch 1959, als unsere Familie beschloss, einen mutigen und scheinbar riskanten Schritt zu wagen: Das bis dahin unter einem Pachtvertrag geführte Unternehmen wurde “hinter verschlossenen Türen” gekauft.
So entstand Ende der 1950er Jahre mit großer Zufriedenheit die heutige Brugnoni Agricola. Im Laufe der Jahre haben wir die Produktionssysteme und die Anbauarten verbessert, ohne jemals unsere Wurzeln zu vergessen.
Das Unternehmen hat einen starken familiären Charakter bewahrt, der auf dem Respekt vor Traditionen, Geschichte und dem uns umgebenden Gebiet basiert.
Wir legen großen Wert auf Umweltkriterien der Nachhaltigkeit, indem wir nur agronomische Praktiken mit geringem Einfluss anwenden und den Strom, den wir verbrauchen, aus erneuerbaren Quellen erzeugen.
Erfahrung, Professionalität und unermüdliche Hingabe an die Arbeit im ‘Feld’ haben es uns ermöglicht, hohe Qualitätsstandards in der Lebensmittelsicherheit zu erreichen, ohne jemals die reinste Essenz unseres Handwerks aus den Augen zu verlieren: jene bäuerliche Seele, die wir Jahr für Jahr mit Hingabe und Leidenschaft kultivieren.