Marsala Fine I.P.

Rebsorten: Grillo, Catarratto und Inzolia
Anbaugebiet: Marsala und Mazara del Vallo
Erziehungsform: Marsala-Bäumchen oder Spalier, im Trockenanbau

Farbe: Intensives Bernstein, typisch
Bouquet: Rund und aromatisch
Geschmack: Leicht süß, vollmundig, lang anhaltend

Reifung: Mindestens 1 Jahr in alten Fässern in Tuffsteinhöhlen
Eigenschaften: Mehrere Jahre lagerfähig. Auch nach dem Öffnen behält er dank seines Alkoholgehalts über lange Zeit seine organoleptischen Eigenschaften bei
Zuckergehalt: 40 g/l
Alkoholgehalt: 17,5° vol

Erhältliche Flaschengrößen: 75 cl mit Pilzkorken, 1–2 l mit Schraubverschluss
Serviertemperatur: 16–18 °C
Speisenempfehlungen: Passt zu allen Desserts
Herstellungsverfahren: Cuvée aus sizilianischen Weißtrauben, 5 % gekochter Most, mit einem Zusatz von Alkohol aus Weinrohstoffen, lange in großen Eichenfässern gereift

An einem kühlen Ort lagern
Die Flasche aufrecht lagern