Das Unternehmen befindet sich in San Pietro di Feletto, auf halbem Weg zwischen den Dolomiten und Venedig, im hügeligen Gebiet der Provinz Treviso, im Herzen der Hügel des Prosecco Superiore, die am 7. Juli 2019 zum UNESCO-Weltkulturerbe erklärt wurden.

Ein Weingut, eingebettet in den Hügel, aus dem Weine hervorgehen, die selbst den anspruchsvollsten Gaumen zufriedenstellen. All dies ist nicht nur dank der Hingabe, Begeisterung und Erfahrung der Familie Balbinot möglich, sondern auch aufgrund der einzigartigen geologischen und mikroklimatischen Eigenschaften der Gegend. Tatsächlich nimmt das Weingut seinen Namen von der Lage, in der sich die Hauptweinberge zwischen Tarzo und Conegliano namens Manzana erstrecken, einem hügeligen Streifen moränischen Ursprungs, der gut der Sonne ausgesetzt ist und dessen fruchtbaren Boden das Ergebnis der Würm-Vereisung ist.