Erlebnis Weinreise - Tradition und neue Ideen IGT in Pagnana

Weintour erleben - Tradition und neue Ideen IGT in Pagnana

Fattoria Pagnana wird heute von dem neuen Geschlecht der Breschi geleitet, das ihm neues Leben einhauchen will. Daher die PAGNANA IGTs, die einen Dialog zwischen Vergangenheit und Gegenwart, zwischen Tradition und Innovation schaffen sollen.

Der Besuch beginnt auf der Panoramaterrasse, wo man automatisch in die Essenz der florentinischen Hügel eintaucht, mit einem atemberaubenden Blick, der ganz Vallombrosa auf einen Blick umfasst, und konzentriert sich auf die Entwicklungen und Projekte, die unternommen wurden

Jeder Schluck unserer Weine ist ein Dialog zwischen Vergangenheit und Gegenwart, zwischen Tradition und Innovation.

Verkostung von 5 Weinen mit passendem Schneidebrett

Inmitten der Schönheit der florentinischen Hügel liegt die Fattoria Pagnana, ein renommiertes Ziel für die Verkostung von Chianti, nur 15 km von Florenz entfernt. Seit mehr als einem halben Jahrhundert betreibt die Familie Breschi mit Leidenschaft dieses Weingut, das sich der kulturellen Tradition der Region und der nachhaltigen Landwirtschaft verschrieben hat und Qualitätswein und Olivenöl produziert.

Die Fattoria Pagnana erstreckt sich über 240 Hektar, wovon etwa 30 Hektar mit Reben und 40 Hektar mit Olivenhainen bepflanzt sind. Das Gut liegt zwischen 200 und 250 Metern über dem Meeresspiegel und verfügt über eine Vielzahl von Böden, die nach Osten und Südosten ausgerichtet sind und sich durch eine gute Temperaturspanne auszeichnen, die ideal für die Produktion von Chianti aus den florentinischen Hügeln ist.

Die Produktion von Wein und Öl ist nicht nur eine Frage der Tradition, sondern auch eine Verpflichtung zu Nachhaltigkeit und Innovation. Das Weingut Pagnana hat sich einer Önologie verschrieben, die auf moderne Praktiken achtet und die Identität des Gebiets und seine pedoklimatischen Eigenschaften respektiert.

In den letzten Jahren haben drei Frauen aus drei verschiedenen Generationen der Familie daran gearbeitet, einen weiblicheren Touch in die Produktion zu bringen, indem sie auf die Vergangenheit zurückblicken, um die Aspekte zu verstärken, die Pagnana einzigartig machen: Liebe zum Land, Tradition und Innovation.

Neben der Wein- und Ölproduktion bietet die Fattoria Pagnana eine der faszinierendsten Agritourismus in der Toskana-Erfahrungen mit Weinkeller in der Region. Wir bieten eine Vielzahl von Erlebnissen an, von der Möglichkeit, die Kellerei in Florenz zu besichtigen, über die Möglichkeit, in unserem "diffusen" Bauernhaus zu übernachten, bis hin zur Möglichkeit, Ihre Hochzeit in unserer romantischen Lage in den toskanischen Hügeln zu organisieren.

Buchen Sie Ihren Besuch in der Kellerei und entdecken Sie den authentischen Geschmack des Chianti in den Florentiner Hügeln. Wir freuen uns darauf, Sie in der Fattoria Pagnana, Ihrem toskanischen Bauernhaus mit Weinkeller, begrüßen zu dürfen."