Wir werden Sie bei der Entdeckung der Aromen unseres Landes begleiten, indem wir unsere Weine gekonnt mit der sizilianischen kulinarischen Tradition verbinden.
Historische Führung durch den Produktionszyklus der Weinkellerei und Videovorführung über die Weinlese in Sizilien.
Eine Verkostung von 5 Etiketten: Perla Marina, Quattroventi, Note Nere Nero d'Avola, Patrono und Al Hamen.
Begleitet wird die Weinprobe von gebratenen Saubohnen und Kichererbsen, Brot mit eigenem EVO-Öl, einer Wurst- und Käseplatte mit Marmeladen, Bruschette und getrockneten Kirschtomaten, lokalem Ricotta, Oliven und Caponata, einem ersten Gang, Schokolade aus Modica und gekochtem Most
COST:
€50.00 pro Person
Kindermenü Baby Bacco - bis 18 Jahre: 5 Euro (Rundgang und eigene Verkostung mit Pommes frites - Mini-Rotisserie - Saft - Cannoli mit Ricotta-Käse)
Reservierung mindestens 2 Tage im Voraus erforderlich.
Zeiten
Montag bis Samstag 11:00 - 12:00
Montag bis Samstag 16:00 - 17:00
Sonntag nur nach Vereinbarung
Das Weingut Ramaddini befindet sich im Herzen des Val di Noto, im Südosten Siziliens, nur wenige hundert Meter vom malerischen Küstendorf Marzamemi entfernt. Zwanzig Hektar Weinberge und eine Weinkellerei in einem Gebiet, das die alten Griechen Pachys Oinos oder Pachino, das "Land reich an Wein", nannten.
Gegründet im Jahr 2003 durch die Leidenschaft und Liebe der Unternehmer Carlo Scollo und Francesco Ristuccia für ihr Land, ist Feudo Ramaddini ein junges Unternehmen, aber bereits gut etabliert in Sizilien, dank der Hingabe und Ausdauer der Arbeit, die täglich von den Gründern geleistet wird. Im Weinberg und im Keller verfolgen sie zusammen mit ihren Mitarbeitern die verschiedenen Phasen der Herstellung eines Weins, der die Geschichte eines Gebiets erzählen kann, das seit jeher mit Kunst, Kultur und altem Wissen verbunden ist, auf dem die Aktivitäten der Kellerei basieren.
Von der Anwendung antiker Techniken für die Bearbeitung der Weinberge bis hin zur gewissenhaften Sorgfalt der Winzer während der heiklen Phasen der Ernte, des Kelterns und der Gärung, produziert das Weingut Ramaddini mit einem Auge für den Schutz der Umwelt, durch eine Umstellung auf biologische Landwirtschaft, die seine Aktivitäten in den letzten Jahren geprägt hat. Eine natürliche Produktion, die die Philosophie des Italienischen Verbandes unabhängiger Winzer, in dem das Weingut Mitglied ist, weil es fest an die Werte der Weinwelt glaubt, vollständig umarmt.
In wenigen Jahren ist die Aktivität von Feudo Ramaddini gewachsen, bis es bei mehreren italienischen und internationalen Weinwettbewerben prestigeträchtige Auszeichnungen für die Qualität seiner Produktionen erhalten hat, vom "Vino quotidiano" des Führers "Slowine 2017" bis zum "Premio Dojua d'Or", von den Auszeichnungen des Wettbewerbs "International Wine Challenge 2016" in London bis zu den "5 Sternen", die bei Vinitaly erobert wurden, zusätzlich zu den zahlreichen Erwähnungen von Gambero Rosso, Duemilavini, i Vini di Veronelli, Vini buoni d'Italia des Touring Club und Vitae von Ais Italia.
Möglich Optionen oder Ergänzungen zusätzlich sie sind nicht enthalten im Geschenkgutschein enthalten, kann aber bei der Buchung separat erworben werden.
Anpassen Fügen Sie Ihrem Geschenk Ihren Namen und eine persönliche Nachricht hinzu, die auf den Gutschein gedruckt wird.
Nachdem Sie den Gutschein in Ihren Warenkorb gelegt und Ihren Einkauf abgeschlossen haben, Sie erhalten umgehend eine E-Mail mit dem Gutscheincode.
Der Empfänger kann die Geschenkkarte einlösen, indem er den über diesen Link bereitgestellten Code eingibt https://www.cantine.wine/buoni/hounbuono und befolgen Sie die Anweisungen, um die Buchung abzuschließen. 24.04.2026