Informazioni sull'esperienza
Exklusive Verkostung klassischer Rebsorten und faszinierender IGTs, ein einzigartiges Erlebnis!
Willkommensgruß an die Gäste und willkommen in der neuen Vinothek
Einführung in die atemberaubende Landschaft von Montepulciano und seine Appellation
Geschichte von Bindella und seinen Weinen
Besichtigung der Weinkellerei nach dem Produktionsprozess: Auf einem über dem Reifekeller errichteten Gang entdecken Sie die Modernität des Gärkellers und den beeindruckenden Barriquekeller, der heute auch eine Kunstgalerie ist. Auf dem gesamten Weg werden Sie Gemälde von Christopher Lehmpfuhl und Kunstwerke zeitgenössischer Künstler bestaunen können.
>Nach der Führung werden Sie in den neuen, gemütlichen Verkostungsraum mit Blick auf Montepulciano und unsere Weinberge geführt:
6 Weine zur Verkostung:
- Vino Nobile di Montepulciano Docg
- I Quadri
- Vallocaia
- Ardore Merlot, Cabernet
- Antenata
- Joy
Die Verkostung wird von Focaccia und Brot begleitet, die von unserem Küchenchef zubereitet werden
.KOSTEN:
39,00 Euro pro Person
Informazioni sull'host
Im Jahr 1983 beschloss Rudi Bindella, fasziniert von der Schönheit der Gegend und der Fruchtbarkeit des Bodens, sich dem Weinbau zu widmen, da er an das Potenzial der Weine von Montepulciano glaubte.
Der neue Weinkeller, reich an Kunstwerken, mit seinem großen Verkostungsraum und einer eleganten Verkaufsstelle mit Blick auf das historische Zentrum, befindet sich zusammen mit den Weinbergen, in einem der ältesten und traditionellsten Anbaugebiete des Vino Nobile di Montepulciano. Vallocaia befindet sich in der Gegend von Argiano. Sanfte Hügel, satte Weizenfelder, Obstgärten, stolze Zypressen, warme Farben und mystische Lichtschattierungen dominieren diese ruhige Landschaft von atemberaubender Schönheit.
Bei Vallocaia kultivieren wir mit Authentizität, extensiv, im Glauben an das Qualitätspotential des Sangiovese. Wir bleiben dieser Rebsorte treu und konzentrieren die Produktion auf den Vino Nobile di Montepulciano. Heute, nach mehr als dreißig Jahren Arbeit, können wir mit noch größerem Bewusstsein sagen: "Wir garantieren unsere Weine. Von der Rebe zum Kelch".
Cosa pensano di Bindella Tenuta Vallocaia
