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Ein Rundgang mit Schwerpunkt auf der repräsentativsten Rebsorte von Montepulciano, dem höchsten Ausdruck der Produktion von Bindella.
Begrüßung der Gäste und Rundgang durch die neue Vinothek
Einführung in die atemberaubende Landschaft von Montepulciano und seine Appellation
Geschichte von Bindella und seinen Weinen
Besichtigung der Weinkellerei im Anschluss an den Produktionsprozess: Auf einem über dem Reifekeller errichteten Steg kann man die Modernität des Gärkellers und den imposanten Barriquekeller, der heute auch eine Kunstgalerie ist, entdecken. Auf dem gesamten Weg werden Sie Gemälde von Christopher Lehmpfuhl und Kunstwerke zeitgenössischer Künstler begeistern.
Am Ende der Besichtigung werden Sie in den neuen und einladenden Verkostungsraum mit Blick auf Montepulciano und unsere Weinberge geführt:
6 Weine zur Verkostung:
Gemella Toscana IGT Rosato
Fossolupaio Rosso di Montepulciano Doc
Bindella, Vino Nobile di Montepulciano Docg
I Quadri, Vino Nobile di Montepulciano Docg
Vallocaia, Vino Nobile di Montepulciano Docg, Riserva
Süße Sinfonia Occhio di Pernice Doc
Natives Olivenöl Extra Verkostung
Die Verkostung wird von Focaccia und Brot begleitet, die von unserem Küchenchef zubereitet werden.
KOSTEN:
30,00 Euro pro Person
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