We were greeted by Luigi at arrival. After we enjoyed the view, we were taken to the fields. He explained the different kind of grapes and the different terroir on the mountain versus lower. We also learned about some family history about the winery and his plans for the future.
Afterwards we were shown to the tasting room (again with the view) and we tasted 3 different wines. We were explained the differences in the wine. All in all a lovely morning
Zwischen Weinberg und Aromen
AZIENDA AGRICOLA MASSIMO RIVETTI
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Zwischen Weinberg und Aromen
AZIENDA AGRICOLA MASSIMO RIVETTI
Verkostung von 5 Weinen
schedule2h00group1 - 4 menschenevent_availableKostenlose Stornierung
Verkostung von 5 Weinen
schedule2h00
group1 - 4 menschen
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Informationen zum Erlebnis
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Wir beginnen das Erlebnis mit einem Besuch der Weinberge, die die Kellerei umgeben, und anschließend der Kellerei selbst.
Verkostung zur Entdeckung der traditionellen Rebsorten der Region Neive.
Die Weine werden mit Snacks, Wurstwaren und typischen Käsesorten der Region kombiniert.
Während der Verkostung werden die Weine, die Geschichte und die Philosophie des Weinguts erzählt.
WAS IST ENTHALTEN:
- Tour im Weinberg und in der Kellerei
- Verkostung von 5 Weinen
- Snacks zur Begleitung
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Hostinformationen
Das Unternehmen Massimo Rivetti mit seinen 25 Hektar Weinbergen, die vollständig biologisch bewirtschaftet werden, bietet eine Auswahl sowohl traditioneller als auch internationaler Rebsorten.
Die jährliche Produktion beträgt etwa 100.000 Flaschen, hauptsächlich aufgeteilt zwischen Barbaresco und Langhe Nebbiolo.
Die Parzellen sind um drei Bauernhöfe gruppiert: Froi, Garassino und Bussolino.
Im ersten, der sich in der Gemeinde Neive befindet, liegt die Weinkellerei, die auf dem Serraboella-Hügel errichtet wurde, einem der wichtigsten für die Produktion von Barbaresco.
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