Bardo di Dozza - Rubicone IGT Merlot Senza Solfiti Aggiunti

Produktinformationen

Grundlegende Informationen

Farbe

Rot

Rebsorte

100% Merlot

Gradation

12%

Geruch

Pflanzliches, aromatisches und frisches Aroma.

Paarung

Braten, Schmorgerichte, gegrilltes oder gekochtes Fleisch. Wild, gebratene Fladenbrote und Käse oder Wurstwaren.

Schmecken

Trockener Geschmack mit kräftigen Tanninen.

Hostinformationen

Rücksichtsvoller Umgang mit der Erde, geringe Umweltbelastung.

Vittorio, der seit dem Jahr 2000 im Weinbau tätig ist, führt einen integrierten Pflanzenschutz durch und verfeinert sein eigenes System der Krankheitsbekämpfung und -vorbeugung, das von niemandem homologiert wurde, sondern auf unserer Realität aufbaut, indem er die phytosanitären Eingriffe minimiert, die nachhaltigste Art von Eingriffen für die Pflanze bewertet und die Trauben auswählt, die alle von Hand geerntet werden.

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Wo sich der Erzeuger befindet

via Monte del re 31/P, 40060, Dozza, Italien

Wie man dort ankommt

Assirelli Vini