Vini Rosati - Chardonnay

Tra colline baciate dal sole e brezze che muovono i filari, Chardonnay porta con sé la memoria di vendemmie e racconti di famiglia. Chardonnay ama i suoli che cambiano da zona a zona: argille che donano materia, calcari che allungano la scia, sabbie che alleggeriscono il sorso. Il quadro aromatico è ampio: piccoli frutti, spezie dolci, accenni balsamici e a volte una traccia salmastra che ricorda strade di mare. La bocca è distesa e luminosa: acidità a sostegno, corpo misurato e una tessitura che scorre senza inciampi, lunga e ordinata. A tavola si accompagna con cucina di territorio: paste fatte in casa, verdure di stagione, carni bianche o pesci saporiti a seconda dello stile. Servito a temperatura corretta e in calice ampio, Chardonnay respira e si racconta con più chiarezza, rivelando passaggi che altrimenti resterebbero timidi. Ogni bottiglia è un piccolo paesaggio liquido: strade bianche, muretti a secco, ombre di campanili e colazioni che profumano di mosto. Parole chiave: DOC, vigneti, aromi, gastronomia, sapidità, territorio, stile, frutta matura, pietra bagnata, equilibrio, profumi, terroir, calice, IGT, DOCG, tradizione, note floreali, erbe mediterranee Tra colline baciate dal sole e brezze che muovono i filari, Chardonnay porta con sé la memoria di vendemmie e racconti di famiglia. Tra colline baciate dal sole e brezze che muovono i filari, Chardonnay porta con sé la memoria di vendemmie e racconti di famiglia. Ogni bottiglia è un piccolo paesaggio liquido: strade bianche, muretti a secco, ombre di campanili e colazioni che profumano di mosto. La bocca è distesa e luminosa: acidità a sostegno, corpo misurato e una tessitura che scorre senza inciampi, lunga e ordinata. Servito a temperatura corretta e in calice ampio, Chardonnay respira e si racconta con più chiarezza, rivelando passaggi che altrimenti resterebbero timidi. Il quadro aromatico è ampio: piccoli frutti, spezie dolci, accenni balsamici e a volte una traccia salmastra che ricorda strade di mare.