Informazioni sull'esperienza
In occasione del Festival del Fumetto, la nostra cantina porta i suoi vini nel cuore di Ome.
Ti aspettiamo in piazza per un assaggio gratuito dei nostri vini biologici, nati tra i vigneti eroici e i boschi di castagni che circondano il paese.
Un momento di gusto e convivialità: tra vigneti, aromi autentici e la creatività del fumetto, ogni sorso sarà un viaggio nel nostro territorio.
Quando: durante tutta la durata del Festival
Dove: Piazza di Ome
Costo: gratuito
Hai richieste particolari?
Informazioni sull'host
Le Panische – Vini biologici da vigneto eroico a Ome (Franciacorta)
Nel cuore di Ome, sulle pendici settentrionali della Franciacorta, la cantina Le Panische coltiva con passione un vigneto storico ed eroico, circondato da boschi di castagni.
Un ettaro di viti centenarie, gestite interamente a mano, dà vita a vini rossi biologici che esprimono il carattere autentico di questo territorio unico.
Il nome della cantina si ispira alle Panische, spiriti del luogo della tradizione classica, oggi incarnati da Alessandra, Carlotta e Laura: tre donne che hanno scelto di recuperare e valorizzare queste vigne eroiche, lavorando in armonia con la natura.
Caratteristiche principali:
- Produzione artigianale e biologica certificata
- Vigneto a 350-400 m s.l.m. con pendenze oltre il 40%
- Vinificazioni con fermentazioni spontanee e rispetto della biodiversità
- Vini di carattere: eleganti, intensi, profondamente legati al terroir
Le Panische è un progetto che unisce storia, paesaggio e vino: ogni bottiglia racconta il lavoro, la fatica e l’anima di questo luogo selvaggio e affascinante della Franciacorta.
Dove si svolge l'esperienza
