Immagine cantina Tenuta L'Impostino
Logo cantina Tenuta L'Impostino

Tenuta L'Impostino

Toscana - Grosseto
Località impostino - Civitella Paganico
Immagine vino Ballo Angelico
Ballo Angelico
€ 12.50

Descrizione
Le uve accuratamente raccolte vengono selezionate manualmente in cantina su un nastro di cernita prima di essere pressate. Il mosto sedimenta per una notte a 10 °c prima di iniziare la fermentazione alcolica con lieviti selezionati a temperatura controllata di 16 °c. Si presenta con un colore paglierino brillante, dalle fresche sfumature verdi, e avvolge il naso con un intenso aroma varietale, in cui si riconoscono note floreali e fruttate dolci di pesca gialla e melone, con un tocco di menta piperita. All’assaggio entra fresco e vivace, secco e di corpo, per aprirsi poi a riportare tutta l’intensità di aromi che ha preannunciato al naso. Una piacevolissima nota minerale e un finale leggermente amarognolo caratterizzano la lunga e armonica persistenza.

Altri suggerimenti da Tenuta L'Impostino
Immagine vino lupo bianco

Lupo Bianco

€ 40.00
Acquista shopping_bag
Immagine vino viandante

Viandante

€ 25.00
Acquista shopping_bag
Immagine vino impostino

Impostino

€ 16.00
Acquista shopping_bag
Mostra tutti expand_more
Sarà richiesta la login