Informazioni sull'esperienza
Sabato 21 giugno alle ore 11.30 vi aspettiamo a Castello Bonomi per inaugurare insieme la nuova stagione estiva!
Andremo alla scoperta della nostra cantina e i segreti del Franciacorta, prima di intraprendere uno speciale percorso enogastronomico con piatti sfiziosi accompagnati dai nostri Franciacorta.
Menù
Antipasto:
Salumi e formaggi del territorio e sfogliatella al sesamo e miele
In abbinamento: Franciacorta Brut Saten Magnum
Primo:
Riso croccante allo zafferano e crema di zucchine alla menta
In abbinamento: Franciacorta Brut CruPerdu Magnum
Dolce:
Gelato artigianale con frutta
VI PREGHIAMO ALL'ATTO DELLA PRENOTAZIONE DI COMUNICARE EVENTUALI INTOLLERANZE E/O ALLERGIE.
SOLO SU PRENOTAZIONE - POSTI LIMITATI
- Il castello non è visitabile in quanto proprietà privata.
- All'interno delle cantine di vinificazione e affinamento sono ammessi solo cani di piccola taglia che dovranno essere tenuti in braccio o all'interno di borse apposite.
- L’esperienza è garantita al raggiungimento di un numero minimo di partecipanti.
Prodotti in degustazione
Franciacorta Brut Cruperdu Millesimato 2019
Franciacorta Brut Satèn Bio Millesimato 2020
Hai richieste particolari?
Informazioni sull'host
Splendide antiche volte e affascinanti pupitre segnano il cielo e il percorso entro cui è scandito il lavoro dei lieviti e del tempo.
Il recupero delle cantine storiche unito alla realizzazione di nuovi spazi interrati, ha dotato la tenuta Castello Bonomi Franciacorta di cantine dall’estensione di più di 1500 metri.
Sofisticati spazi climatizzati a temperature differenziate consentono di affinare alle condizioni ottimali i vini bianchi, i vini rossi e i vini Franciacorta DOCG, in barrique di rovere francese.
Dove si svolge l'esperienza
