Degustazione Magnum e pic-nic in vigna si terrà sabato 20 e Domenica 21 Settembre 2025, in occasione del Festival Franciacorta.
Prima si visita la cantina, raccontando la nostra storia e il metodo di vinificazione, legata all'agricoltura biologica ed alla passione per il Pinot nero.
Poi si degusteranno 2 calici dei nostri Franciacorta biologici in formato Magnum: il nostro Franciacorta Satén Magnum (100% Chardonnay) e il nostro Franciacorta Rosè Magnum (70% Pinot Nero).
I vini saranno accompagnati da uno dei grandi classici della tradizione bresciana, pane e salame nostrano. Disponibile opzione vegetariana (formaggio), da specificare nelle note della prenotazione. Il luogo destinato alla degustazione è il nostro vigneto di pinot nero “Dossi” di fronte alla cantina, dove l’esperienza sarà resa ancora più piacevole da musica soffusa tra i filari.
In caso di maltempo la degustazione verrà spostata nei locali interni della cantina.
COSA É INCLUSO
- 2 calici di Franciacorta Satén Magnum e Franciacorta Rosè Magnum.
- Abbinamento con pane e salame nostrano
- Verrà richiesta una cauzione aggiuntiva di 5 euro a persona per i bicchieri, che verrà resa al momento della restituzione dei bicchieri in caso non siano stati danneggiati.
NOTE
- Il vigneto verrà allestito con pallet, ma consigliamo di procurarsi una propria coperta per il picnic.
- E’ consentito l’ingresso ad animali domestici, salvo che nei locali di vinificazione della cantina.
- In caso di maltempo, la degustazione verrà spostata nei locali interni della cantina
La storia di Elisabetta è quella di un faticoso cammino di un pioniere del Franciacorta Biologico , portato a termine solo mantenendo costantemente vivo lo speciale connubio che esiste tra tradizione, tecnologia e indissolubile legame ad un territorio unico nella sua specie, la Franciacorta.
E’ tra queste dolci colline moreniche, a Provaglio d’Iseo, che Elisabetta è diventata custode di una realtà di recente fondazione. In poco più degli ultimi dieci anni ha saputo intraprendere una strada audace e giusta, per sviluppare una viticoltura biologica, garantendo eccellenza e offrendo un prodotto nuovo, col volto magico del Pinot Nero, di alta qualità e ricercatezza, ma di antiche origini.